【要注意】血糖値を急上昇させる５つの朝食とオススメの食事についてお話しします

朝食は栄養補給に重要ですが、選び方によっては血糖値の急上昇を招き、長期的に糖尿病や動脈硬化などのリスクを高めることがあります。

特に注意すべき食品は5つあります。

• 甘いカフェオレなどの加糖飲料（小さじ4-5杯分の砂糖を含むことも）
• スムージーや野菜ジュース（食物繊維が減少）
• グラノーラ（意外にも高カロリー）
• 菓子パン（ハンバーガー並みのカロリー）
• 加工肉（毎日50g摂取で大腸がんリスクが18%上昇）

です。

健康的な朝食の選択肢としては、全粒粉パン、タンパク質（卵、魚、豆腐、納豆）、無糖のオートミール、和食がおすすめです。血糖値の上昇を抑え、必要な栄養をバランスよく摂取できます。

詳しい情報や具体的な食事例は、ぜひ動画をご覧ください。

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