【要注意】ジュースは無駄⁉ りんごがもたらす健康効果と効果的な食べ方についてお教えします！

「1日1個のりんごで医者いらず」という言葉通り、りんごには驚くべきがん予防効果があります。

1日100g（りんご半分程度）の摂取で、がんによる死亡リスクが50%低減することが研究で明らかになっています。

りんごに含まれるポリフェノール（りんごの皮には果肉の6倍含有）、ペクチン、ケルセチン、ビタミンCなどの成分が、がん細胞の増殖を抑制し、免疫力を高めます。特に肺がんが25%、大腸がんが34%、乳がんが21%のリスク減少効果が報告されています。

重要なのは、ジュースではなく丸ごとのりんごを食べることです。ジュースでは食物繊維が失われ、血糖値が急上昇しやすくなります。

効果的な食べ方は朝食時に皮ごと食べることで、よく噛むことで消化も良くなります。農薬が気になる場合は有機栽培のものを選ぶか、重曹水で洗うことをお勧めします。

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