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玄米の効果について

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玄米

皆様こんにちは🍀
まだ日中は残暑が続いておりますが
いかがお過ごしでしょうか☀️

今回は玄米について皆様にお話したいと思います。
最近ダイエットをするなら白米よりも玄米が良いと聞いたことはありませんか?

そもそも玄米とは稲の実からもみ殻を取り除いたものをいいます。

ぬか層と胚芽がそのまま残ったお米のことです。

ちなみに白米は精米することで、もみ殻、ぬか層、胚芽を取り除いたお米のことをいいます🍚

栄養価でいうと玄米の方が断然高いです✨

では、玄米と白米の違いについてお話していきます⭐️

①糖質
カロリーはそこまで変わらないのですが、糖質が白米よりも少ないためダイエットには効果的です✨

②食物繊維
玄米は食物繊維が豊富であり、便秘を改善する効果があります✨しかし食べすぎると下痢の原因にもなるため注意が必要です⚠️

③ビタミンB1
ビタミンB1が白米より豊富に入っているため、代謝を助け、体調を整え、身体を疲れにくくする効果があります💪

④ミネラル
玄米はミネラルが豊富であり、丈夫な歯や骨を作り、血液を綺麗にする効果があります✨

このようにさまざまなメリットがある玄米食を日々の食事に取り入れてみてはいかがでしょうか🍀

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