似ていますが”くずきり”と”春雨”の違いをご存知でしょうか
公開日：2024.06.07 スタッフ ブログ 健康 豆知識
”くずきり”と”春雨”の違い
くずきりと春雨の違いについて知っていますか？
くずきりはマメ科の植物、葛の根っこの部分を使用した葛粉からできており
春雨はじゃがいもなどのいも類のでんぷんからできています。
くずきりはほとんどがタンパク質でできており、体を温める効果やコレステロールを抑制する効果などがあります。
ただ、カロリーが少し高めなのでダイエットには少し注意が必要です。
春雨はミネラルや食物繊維などを含んでおり、血糖値の上昇を抑制してくれる効果があります。またカロリーや糖質が比較的低いので、ダイエットにおすすめです。
これらの事を考えて日々の食事に取り入れてみてはいかがでしょうか？
