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ビタミンB群を多く含んだ食べ物を一覧で紹介！不足リスクと熱中症との関連性も解説

「夏になると体がだるい、食欲がない、疲れやすい。」 そんな体調不良には、もしかするとビタミンB群不足が関係しているかもしれません。 ビタミンB群はエネルギー代謝や神経のはたらきに関わる重要な栄養素です。汗とともに失われやすいため、夏場はとくに意識的な補給を意識する必要があります。 この記事では、ビタミンB群の役割や含まれる食品や熱中症対策との関係までを詳しく解説します。 ビタミンB群とは ビタミンB群は、体内でエネルギーを生み出す過程に深く関わる、大切な栄養素です。代表的なものとして、以下が主です。 主なビタミンB群の種類 主なはたらき ビタミンB1（チアミン） 糖質の代謝を助け、脳や神経のはたらきを保つ ビタミンB2（リボフラビン） 脂質や糖質の代謝に関わり、皮膚や粘膜の健康維持をサポートする ビタミンB3（ナイアシン） 皮膚の代謝、アルコール分解、血流改善などに関与する ビタミンB6（ピリドキシン） タンパク質の代謝や、神経伝達物質の合成に役立つ ビタミンB12（コバラミン） 赤血球の生成や神経の修復を担う これらの栄養素は、食事から取り入れた糖質・脂質・タンパク質を体が使いやすいエネルギーへと変える役割を担っています。 また、神経のはたらきをサポートしたり細胞を健康に保ったりする上でも重要な役割を果たします。 さらに、ビタミンB群はストレスに対する抵抗力を高め、疲労回復を助けるはたらきがあるとされており、日々の元気を支える存在です。 【一覧表】ビタミンB群を多く含んだ食べ物 ビタミンB群がとくに多く含まれる食べ物を以下で紹介します。 栄養素の種類 とくに多く含む食べ物例 ビタミンB1 豚肉、鶏肉、大豆、玄米 ビタミンB2 レバーやハツなど内臓系、焼きのり、ハム、卵 ビタミンB6 にんにく、ピスタチオ、鶏肉、マグロ ビタミンB12 しじみ、あさり、いくらなどの魚卵、貝類 ナイアシン 鶏むね肉、まぐろ、かつお パントテン酸 レバーやハツなどの内臓系、魚卵 葉酸 焼きのり、レバー、うに、枝豆、アボカド ビオチン レバー、落花生など豆類、きのこ類、黄卵 その他、全粒穀物やレンズ豆、ホウレンソウ、アボカドなどは、ビタミンB群を豊富に含んでいます。 毎日違う食材を組み合わせてレシピを考えることで、8種類すべてを無理なく取り入れられます。たとえば、豚肉と野菜の炒め物や魚介類を使ったサラダなどは、ビタミンB群をバランスよく摂取できる手軽なメニューです。 また、普段の食事で摂りにくい栄養素はサプリメントで補うのも良いでしょう。ただし、食事とサプリの組み合わせによる特定の栄養素の摂りすぎに注意は必要です。 とくにビタミンB6やB12のように、過剰に摂取するとまれに神経障害や体調不良を引き起こす可能性があります。必要に応じて医師や管理栄養士に相談しながら、適切な摂取を心がけましょう。 ビタミンB群のはたらきと豊富に含んだ食べ物を紹介 以下は、ビタミンB群が豊富に含まれる食材について解説します。（文献1）（文献2） ビタミンB1 食品名（100gあたり） ビタミンB1含有量（mg） 豚ヒレ肉 1.32 大豆（乾燥） 0.88 うなぎ（蒲焼） 0.75 玄米 0.41 ビタミンB1は糖質（ブドウ糖）をエネルギーに変える際に必要な水溶性ビタミンであり、神経の正常なはたらきにも関与します。 成人の1日あたりの推奨量は約1mgで、エネルギー摂取量（目安として1000kcalに0.3mg）に応じて設定されています。 とくに炭水化物を多く摂る人や運動量が多い人はビタミンB1の必要量が増えるため、不足に注意が必要です。 ビタミンB2 食品名（100gあたり） ビタミンB2含有量（mg） 豚レバー 3.60 牛レバー 3.00 焼き海苔 2.33 干ししいたけ 1.40 うなぎの蒲焼 0.74 納豆 0.56 ビタミンB2（リボフラビン）は、糖質・脂質・タンパク質をエネルギーに変える代謝をサポートする補酵素としてはたらきます。 粘膜や免疫機能の正常なはたらきを支える役割もあり、体調を崩しやすい時期や疲れやすいときにはとくに意識して摂取したいビタミンの一つです。水溶性で体内に蓄積されにくいため、毎日の食事で継続的に摂ることが大切です。 ビタミンB6 食品名（100gあたり） ビタミンB6含有量（mg） にんにく 1.53 ピスタチオ 1.22 マグロ（赤身） 0.85 鶏ささみ 0.64 玄米 0.45 バナナ 0.38 ビタミンB6は、タンパク質の代謝を助ける酵素のはたらきを支える栄養素です。 神経伝達物質の合成にも関与し、脳の健康や免疫機能の維持に重要な役割を果たしています。 厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2025年版）」によると、成人男性の推奨量は1.4 mg/日、女性は1.2 mg/日とされています。これは体内のタンパク質代謝量に応じて設定されており、タンパク質の摂取量が多い人ほど必要量も増加する傾向があります。 ビタミンB12 食品名（100gあたり） ビタミンB12含有量（μg） しじみ 68.4 あさり 57.4 牛レバー 52.8 いくら 20.9 さば（焼き） 12.7 さんま（焼き） 8.9 ビタミンB12は赤血球をつくる過程に不可欠な栄養素で、不足すると「悪性貧血」と呼ばれる貧血症状を引き起こすことがあります。 また、神経を正常に保つはたらきやDNAの合成にも関与しています。とくに魚介類やレバーに多く含まれており、動物性食品からの摂取が中心です。 「日本人の食事摂取基準（2025年版）」によると、成人の推奨量は2.4 μg/日程度です。吸収率が低い人もいるため、少し多めに摂っておくのが望ましいでしょう。 ナイアシン 食品名（100gあたり） ナイアシン含有量（mg） かつお（生） 19.0 たらこ 17.0 鶏むね肉（皮なし） 16.0 豚レバー 14.0 干ししいたけ 13.0 玄米 6.3 ナイアシン（ビタミンB3）は、体内でエネルギーを作り出す代謝反応を助けるほか、皮膚や粘膜、神経の健康維持に関わる栄養素です。 アルコール代謝や血行促進にも関与し、不足すると「ペラグラ」といった皮膚炎や下痢・精神症状が現れることもあります。 成人のナイアシン推奨量は、男性で13〜15mg、女性で10〜12mg/日程度です。これはタンパク質からも体内で合成されるため、摂取量は「ナイアシン当量（NE）」で評価されます。 葉酸 食品名（100gあたり） 葉酸含有量（μg） 焼きのり 1,900 鶏レバー 1,300 うに 360 枝豆 320 ほうれん草（生） 210 アスパラガス 190 葉酸は細胞の分裂や増殖、DNAの合成に関わる栄養素で、とくに妊娠初期の胎児の正常な発育に不可欠です。 赤血球の合成にも関与し、不足すると貧血の原因となることがあります。妊娠を希望する女性にはとくに重要とされ、厚生労働省も摂取を推奨しています。 成人の1日の推奨摂取量は240μg、妊娠を計画している女性は＋400μgの摂取が望ましいとされています。 ビオチン 食品名（100gあたり） ビオチン含有量（μg） 豚レバー 100 卵黄 65 落花生（乾） 58 しいたけ（乾） 36 アーモンド 27 納豆 21 ビオチンは脂質やタンパク質、糖質の代謝に関わる補酵素としてはたらき、エネルギーの生成や皮膚・髪・爪の健康維持に役立つビタミンです。 さらに、経機能の調整や血糖の安定にも関与しており、美容と健康の両面で注目されていますが、水溶性で体に蓄積しにくいためこまめな摂取が推奨されています。 成人の1日あたりの推奨摂取量は50μgが目安とされており、通常の食事から十分に摂取可能です。 食事で不足しがちなビタミンB群はサプリで補うのも手 ビタミンB群は水溶性で体に蓄積されにくく、ストレスや疲労、運動量の多い生活や偏った食生活などで不足しやすい栄養素です。 本来は毎日の食事でバランスよく摂るのが理想ですが、忙しい日や体調がすぐれない日は十分に摂るのは難しいでしょう。その場合は、サプリメントを活用するのも一つの手です。 ただし、過剰摂取を避けるため、目安量を守って利用しましょう。持病がある方や妊娠中の方は、医師や薬剤師に相談してから摂取してください。 ビタミンB群が不足・過剰摂取するとどうなる？ ビタミンB群が不足・過剰摂取すると以下のようなリスクがあります。 ビタミンB群の種類 不足した場合にあらわれる症状 過剰摂取した場合に現れる症状 ビタミンB1 倦怠感、食欲不振、脚気、集中力低下 通常は余剰分は排出されるが、大量摂取で頭痛や動悸が出ることがある ビタミンB2 口角炎、口内炎、皮膚炎、目の充血やかゆみ目 とくに報告なし（過剰分は尿中に排出） ビタミンB6 手足のしびれ、けいれん、皮膚炎、免疫力低下 神経障害（長期大量摂取で） ビタミンB12 悪性貧血、手足のしびれ、記憶力低下 通常は安全だが、極端な摂取でニキビなどが出る場合もある ナイアシン 倦怠感、皮膚炎、うつ状態、消化不良 皮膚の紅潮、かゆみ、肝機能障害 パントテン酸 疲労感、頭痛、吐き気、免疫低下 とくに報告なし（過剰分は排出） 葉酸 巨赤芽球性貧血、胎児の神経管閉鎖障害 吐き気、胃腸障害、B12欠乏のマスク ビオチン 脱毛、皮膚炎、うつ状態、けいれん とくに報告なし（通常は安全） なお、水溶性であるビタミンB2は体内に蓄積されないため、不足しないようこまめに摂取するように心がけましょう。 熱中症はビタミン不足も起因！ビタミンB群を含む食品で予防しよう 熱中症は、体温調節がうまくいかず体内の水分や電解質が失われることで起こります。 他にも熱中症のリスクを高める要因の一つに、ビタミンB群の不足があります。 とくにビタミンB1やB2は、体内で糖質や脂質をエネルギーに変える働きを担う重要な栄養素です。これらが不足すると、体温調節機能の低下や脱力感、食欲不振を招きやすくなります。 大量の汗とともにビタミンB群が体外に排出されるため、こまめな補給が必要です。豚肉、大豆製品、魚介類、緑黄色野菜などビタミンB群を多く含む食品を意識して摂取し、夏場の体調管理に役立てれば熱中症予防の強い味方になるでしょう。 【関連記事】 熱中症になりやすい人とは｜特徴と対策を現役医師が解説 熱中症の主な後遺症一覧｜原因や治療方法を現役医師が解説 ビタミンB群を多く含む食材を積極的に摂って健康を維持しよう ビタミンB群は、毎日の元気や体のバランスを保つために欠かせない栄養素です。 特別な食材を用意しなくても、豚肉、納豆、卵、焼きのり、レバーなど、コンビニやスーパーで手軽に手に入る食品から十分に摂取できます。 忙しい日々の中でも、ちょっとした工夫でバランスの取れた食事は十分可能です。とくに夏場は、汗とともにビタミンが失われやすくなるため、意識的に補うことが大切です。 サプリメントの活用も一つの手段ですが、まずは日々の食卓からビタミンB群の接種を積極的にはじめてみましょう。 身近な食材で、無理なく健康を保つ工夫を考えてみてください。 日々の健康や疾患に不安がある方は、当院「リペアセルクリニック」の公式LINEをご利用ください。 公式LINEでは、再生医療に関する情報発信や簡易オンライン診断を実施しております。気になる症状があれば一度お試しください。 （文献1） 日本人の食事摂取基準（2025年版）｜厚生労働省 （文献2） 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年｜文部科学省

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筋トレで関節をケアする方法を紹介！痛める原因と推奨トレーニングも解説

筋トレを続ける中で、膝や肘、手首など関節の痛みを感じる方は少なくありません。筋トレは筋肉を強化し身体機能を向上させる一方で、誤ったフォームや過度な負荷によって関節に負担がかかることもあります。 本記事では、筋トレが関節に与える影響や痛める原因を解説し、関節を守りながら安全にトレーニングを続けるためのポイントを紹介します。 具体的なケア方法や避けるべき行動、関節痛が起きた場合の対処法もまとめているので、ぜひ参考にしてください。 筋トレは関節に悪い？痛める原因を紹介 筋トレで関節を痛めてしまう原因には、以下のポイントがあります。 関節は筋肉よりも回復が遅い 関節を守る筋肉がうまく使えていない 筋トレのフォームが誤っており余計な負担がかかっている 筋肉はトレーニングによる疲労から比較的早く回復しますが、腱や靭帯、軟骨といった関節組織は血流が少なく代謝も遅いため、回復に時間がかかるといわれています。（文献1） また、正しい筋肉の使い方ができていなかったり、誤ったフォームでトレーニングを続けたりすると、関節に直接ストレスがかかりやすくなります。 そのため、これらの原因を理解し正しい方法で筋トレを行うことが重要です。適切な方法での筋トレは、筋肉が関節を支えて負担を軽減し、将来的な関節の老化予防にもつながります。 筋トレで関節を守るために意識したい3つのこと 筋トレで関節を守るためには、関節にかかる負担を減らす工夫が大切です。ここでは意識して取り組むべき3つのポイントを解説します。 筋トレの正しいフォームを身につける 筋トレ前後でストレッチ・軽度のトレーニングを励行する 一日の食事・サプリで十分な栄養素（タンパク質）を摂る 筋トレの正しいフォームを身につける 筋トレを正しいフォームで行うことは、関節への過剰な負担を防ぐために不可欠です。 関節は一定の方向にしか動かせない構造をしているため、無理な角度や動きでのトレーニングは炎症や痛みの原因になります。正しいフォームを意識することで、関節の動きを補助する筋肉が適切にはたらき、関節を安定させながらトレーニング可能です。 さらに、狙った筋肉に効率良く刺激が伝わるため、筋力向上やパフォーマンスの向上にもつながります。鏡や動画で丁寧に動きを確認しながら、正しいフォームを習得することが大切です。 筋トレ前後でストレッチ・軽度のトレーニングを励行する 関節を守るためには、筋トレの前後にストレッチを行うことが大切です。 筋トレ前のストレッチは関節の柔軟性を高め、可動域を広げることでケガのリスクを減らします。一方、筋トレ後のストレッチは使った筋肉の緊張をほぐし、関節への負担を軽減します。 硬くなった筋肉は関節の動きを妨げる原因となるため、関節の可動性を維持し安全に筋トレするには継続的なストレッチが欠かせません。 また、関節のためには軽いジョギングや自重での基本的なエクササイズなど、過度な負担をかけないトレーニングが推奨されます。 一日の食事・サプリで十分な栄養素（タンパク質）を摂る 関節を守り筋肉をしっかり支えるためには、十分なタンパク質の摂取が欠かせません。タンパク質は筋肉の修復や成長に必要な栄養素であり、筋トレの効果を最大化します。 タンパク質は主に以下の食品から多く摂取できます。 鶏肉・豚肉・牛肉 魚介類（サーモン、マグロなど） 卵 大豆製品（豆腐、納豆、味噌） 乳製品（牛乳、ヨーグルト、チーズなど） 厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2025年版）」によると、成人の1日の推奨タンパク質摂取量は体重1kgあたり約0.66gが目安です。（文献2）筋トレをしている場合は、やや多めに1.0〜1.3gを目標にすると良いでしょう。 また、タンパク質の合成を助けるビタミンDやビタミンC、ミネラルの積極的な摂取も関節の健康維持に役立ちます。バランスの良い食事やサプリの摂取で栄養管理を行いましょう。 【部位別】筋トレで関節をケアするためのトレーニング例 関節は日常生活や運動で負担がかかりやすいため、部位ごとに適切な筋トレでのケアが重要です。ここでは関節を守るための効果的なトレーニング例を、部位別に紹介します。 膝関節のケア方法 肩関節のケア方法 肘関節のケア方法 膝関節のケア方法 膝関節を守るためには、周囲の筋肉をバランス良く鍛えることが重要です。とくに以下の筋肉を意識しましょう。 大腿四頭筋（太もも前側） 中殿筋・大殿筋（お尻） ハムストリングス（太もも後側） 内転筋群（太もも内側） これらの筋肉を効率的に鍛えられるトレーニングは以下です。 トレーニング名 対象の筋肉 方法 SLR（ストレート・レッグ・レイズ） 大腿四頭筋 仰向けで片膝を立てる もう片方の脚を伸ばしたまま床から10cmほど上げて5秒静止する 左右20回ずつ行う サイドレッグレイズ 中殿筋 横向きに寝る 上側の脚をゆっくりと上げて下ろす 10回×3セット行う ヒップリフト（ブリッジ） 大殿筋、ハムストリングス 仰向けで両膝を立て、お尻を持ち上げて3秒キープする 3回繰り返す クッション挟み 内転筋群 椅子に座るか立った状態で、膝の間にクッションやボールを挟み、5秒間強く押しつぶす 20回繰り返す 肩関節のケア方法 肩関節は非常に可動域が広いため、安定性を支える以下の筋肉を適切に鍛えることが重要です。 回旋筋腱板（ローテーターカフ） 肩甲骨周囲筋（インナーマッスル） 三角筋（アウターマッスル） 以下のトレーニングにて筋肉をバランス良く強化することで、関節のケアにつながります。 トレーニング名 対象の筋肉 方法 アイソメトリックトレーニング 回旋腱板 肘を90度に曲げ、反対の手で手首に抵抗をかける 関節を動かさずに内側や外側に5秒間力を入れる 壁を使った肩甲骨エクササイズ 肩甲骨周囲筋 肘を90度に曲げて壁に手をつき、手を壁につけたまま斜め上にスライドさせる 肩がすくまないように注意する 10〜15回繰り返す ダンベルショルダープレス 三角筋 肘が身体より後ろに下がらないように注意しながら、ダンベルを頭上に押し上げる 肘関節のケア方法 肘関節をケアするには、関節を支える筋肉を鍛えることが重要です。とくに以下の筋肉が肘の安定性や負担軽減に関与します。 前腕屈筋群（手首を曲げる動作に関与） 前腕伸筋群（手首を伸ばす動作に関与） 上腕二頭筋（肘を曲げる・前腕を回外させる） 上腕三頭筋（肘を伸ばす動作に関与） 以下のトレーニングで筋肉を強化すると、肘の可動域を保ちつつ過度なストレスを防ぎ、ケガのリスクを減らせます。 トレーニング名 対象の筋肉 方法 リストカール 前腕屈筋群 椅子に座り前腕を太ももに乗せ、手のひらを上にしてダンベルを持つ 手首をゆっくりと曲げ伸ばしする 10〜15回を2〜3セット行う リバースリストカール 前腕伸筋群 椅子に座り前腕を太ももに乗せ、手のひらを下にしてダンベルを持つ 手首をゆっくりと甲側に曲げ伸ばしする 10〜15回を2〜3セット行う ハンマーカール 上腕二頭筋、前腕屈筋群 ダンベルを縦に持ち、肘を体側につけてゆっくりと肘を曲げ伸ばしする 10〜15回を2〜3セット行う トライセプスエクステンション 上腕三頭筋 片手または両手でダンベルを持ち、腕を頭上に伸ばす 肘を曲げてダンベルを頭の後ろに下ろし、ゆっくりと元に戻す 10〜15回を2〜3セット行う タオル絞り 前腕全体 タオルを固く絞るように両手でねじる 左右に20回ずつ行う 筋トレで関節を痛めたときに避けたい行動 筋トレで関節を痛めた際には、症状を悪化させないために避けるべき行動があります。 ここでは以下の2つの避けたい行動を解説します。 負荷の高い筋トレメニュー・激しいスポーツ 飲酒・喫煙 負荷の高い筋トレメニュー・激しいスポーツ 関節に痛みがある状態で高い負荷の運動を行うと、炎症や損傷が悪化するリスクがあります。 とくに以下のような筋トレは注意が必要です。 深く沈み込むスクワット ベンチプレス デッドリフト また、急停止や方向転換の動きが多い、以下のスポーツも関節に大きな負担がかかります。 サッカー バスケットボール テニス スキー 回復期にはウォーキングや水中ウォーキング、軽いストレッチに切り替え、無理のない範囲で体を動かすことが重要です。 飲酒・喫煙 関節を痛めているときは、飲酒や喫煙を避けることも大切です。 喫煙は血流を悪化させ、関節軟骨の修復に必要なビタミンCなどの栄養素の吸収を阻害します。また、アルコールの過剰摂取もコラーゲンの生成を妨げる上、筋肉の回復や免疫機能を低下させるリスクがあります。 飲酒や喫煙習慣が続くと、関節の弾力性や再生力が損なわれ、ケガの治癒が遅れる可能性もあるため意識的に控えることが関節ケアには不可欠です。 筋トレで膝・肘・手首などの関節痛が気になる方は医師へ相談 筋トレ中や後に膝・肘・手首などの関節痛が続く場合は、自然治癒を待つだけでなく医師の診察を受けることが大切です。関節の痛みは、炎症や靭帯・軟骨の損傷などが原因となっていることもあり、放置すると悪化する恐れがあります。 関節の靭帯や軟骨の損傷に対しては、再生医療という治療方法もあります。再生医療は患者様自身の幹細胞を用いる治療法です。 痛みや違和感が続く場合には早めに専門医に相談し、ご自身に適した治療方法についてしっかりと話し合うことが重要です。 当院「リペアセルクリニック」の公式LINEでは、再生医療に関する情報の提供や簡易オンライン診断を実施しています。気になる症状がある方は、ぜひ一度お試しください。 関節をケアしながら筋トレを続けて身体を健やかに保ちましょう 筋トレは関節の健康維持に欠かせない一方で、誤った方法や過度の負荷は関節痛の原因にもなり得ます。正しいフォームやストレッチ、十分な栄養摂取を意識しながら筋トレを行うことで、関節への負担を軽減しながら筋力アップが期待できます。 また、膝や肘、手首などの関節に痛みや違和感がある場合は、自己判断せず専門医への相談が重要です。そのような関節の悩みに対しては、症状や状態に応じて選択肢の一つとして再生医療を検討するケースもあります。 再生医療は、関節の状態に応じた新たな治療の選択肢です。関節の悩みを抱えている方は、まずは専門家の意見を聞きながら、自分に合ったケアを始めましょう。 （文献1） 関節軟骨の再生医療の現状と課題｜J-STAGE （文献2） 日本人の食事摂取基準（2025年版）｜厚生労働省

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フラワーセラピーで五感を整えませんか♪

フラワーセラピーで五感を整えませんか♪ 皆様こんにちは🍀 日々の疲れを「お花で癒せる」ことをご存知でしょうか？😊 それがフラワーセラーピーと言われるものです。 🌸フラワーセラピーとは🌸 花やハーブを使うことで、体や心のバランスを整える方法として効果的です。 五感（視覚・嗅覚・触覚・聴覚・味覚）をフルに使って、花やハーブのカラーや香りなどを自由なイメージで感じることで、脳に刺激が送られ精神的にも、身体的にも活性化されるというものです。 フラワーセラピーは、日頃抱えている悩みやストレスを開放し、疲れを癒してくれるメンタルヘルスを開放する方法の1つとして注目されています☺️ 方やり方は、けして難しいものではなく手軽に、気軽な気持ちで生活に取り入れられるのですぐに体験いただけます。 フラワーセラピーの方法は簡単です 🌸フラワーセラピーの方法🌸 ・部屋にお花を飾る ・お花に由来する精油をお風呂に数滴、垂らしてリラックスバスタイム ・お花を育てる また、お花の色でも効果が様々あります⭐️ ・赤いお花（バラ・カーネンションなど） → 血行をよくする効果 ・黄色いお花　（ヒマワリなど） →集中力をアップさせる ・青い花　（アジサイなど） →リラックス効果 ・紫の花　（ラベンダーなど） →ひらめきや洞察寮、回復機能 ・白い花　（ユリ・かすみ草など） →リフレッシュ効果、浄化作用 日々の生活の中にお花を取り入れて、精神的な安定性と豊かな気持ち、爽やかな気持ちで過ごせれば最高です。 フラワーセラーピーを五感で感じることで、五感が活性！整えば良いですよね！ フラワーセラピーで、より良い健康的な生活を送りましょう💪😊

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原因別、頭痛のタイプとその見極め方について

原因別、頭痛のタイプとその見極め方について こんにちは🌱 皆さまの中に、頭痛で悩まれている方はいらっしゃいませんか？ 実は、日本人の3人に1人が慢性的な頭痛に悩まされています。 しかし、頭痛は単一の症状ではなく、様々なタイプがあります。そのため、適切な対処法を見つけるためには、まず自分の頭痛のタイプを知ることが重要になります。 今回は、代表的な頭痛のタイプである「片頭痛」と「緊張型頭痛」について、それぞれの特徴と対処法をご紹介します 🧠片頭痛 片頭痛は、症状としては、こめかみがズキンズキンと痛んだり、中には吐き気や痛みが伴う、頭痛の前に目がチカチカするなどの症状が起こります。 対処法としては、こめかみを冷やす、光や音の刺激を遮断して安静にする、温かい飲み物、スープなどで胃腸を温めるといった方法があります。 <特徴> ☑️こめかみがズキンズキンと痛む ☑️吐き気や痛みを伴う ☑️頭痛の前に目がチカチカする <対処法> ・こめかみを冷やす ・光や音の刺激をシャットアウトして安静に ・スープなどで胃腸を温める 🧠緊張型頭痛 緊張型頭痛は、後頭部が締め付けられるように痛くなり、肩や首が凝る、目が疲れる、デスクワークが多いなどの特徴があります。 対処法としては、マッサージやストレッチをする（後頭部の天柱というツボを押すと効果的）、同じ姿勢を取り続けないようにする、枕の高さを調節するなどの方法があります。 <特徴> ☑️後頭部が締め付けられるように痛くなる ☑️肩や首が凝る ☑️目が疲れる、デスクワークが多い <対処法> ・マッサージやストレッチをする(後頭部の天柱というツボを押すと効果的） ・同じ姿勢を取り続けないようにする、座り方を変える ・枕の高さを調節する ※頭痛のタイプがわからない方など、頭痛の症状に不安がある方は、病院やクリニックなどの医療機関を受診されることをお勧めします。 ちなみに「緊張型頭痛」の対処法については、上の写真、首筋に「天柱」というツボがあって頭痛に効くと言われています。 ズキズキといたんできたら、写真を参考に首筋のツボを探して押してみるのも手軽な対処法です！ 自分の頭痛のタイプにあったケアで、辛い頭痛の症状と決別しましょう👨‍⚕️！

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体重管理に朗報？！ご存知ですか？食べても太りにくい時間帯がある！

体重管理に朗報？！ご存知ですか？食べても太りにくい時間帯がある！ 皆様、こんにちは！ 現代人の約半数以上が痩せたいと思っている現状をご存知でしょうか？ その中で自分自身で「痩せたい・・・」と思いながら自分の力で痩せられる方は数パーセントといわれています。 厳しいですよね… そもそも体重管理といえば「食事のカロリー」に意識がいきがちですが、それと同じくらい、「いつ食べるか」が重要であることをご存知でしょうか。 そこで今回は、ご自身でも簡単に見直しができる食事時間についてお話していきます！ ①朝食：起きて1、2時間以内 起床後すぐは糖質が脂肪に変わりにくく、運動エネルギーとしてスムーズに消費されるのです！ ②昼食：12〜14時頃まで 栄養補給に最も適しているタイミングなので、しっかり食べて大丈夫です！ ③夕食：20時頃までで、就寝2時間前 BMAL1（脂肪合成を促進するタンパク質）が1番増える21時〜3時に食べてしまうと太ります。 出来るだけ早い時間に済ませることが大切です。 このようにしてみると、朝食や昼食で大きく外れた時間に食べるという方は少ないと思うのです。問題は夕食です。ここでも食事内容や、今回のテーマである時間を守ることができればハードルは下がるはずです。 早い時間に夕食をとるように心がけましょう。食事後に欲しくなるお菓子などは、やめるか、就寝の２時間前までい済ませてください。体重管理のため、時間管理を行って健康な体づくりを目指していきましょう！

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老化の原因となる糖化とは

老化の原因となる糖化とは 皆さまこんにちは🌱 今回は老化の原因となる「糖化」を早める食品をご紹介します！　 ☑️糖化とは 食事などから摂った余分な糖質が体内のたんぱく質などと結びついて、細胞などを劣化させる現象のことを言います。 また、糖化によって作り出されるAGE(糖化最終生成物）は多くの病気の原因となります。 糖化を早めるものはできるだけ控えたいところですが、どれも食べたくなってしまうものかと思います💦 食べ方によっては糖化を抑えられるので、その方法も併せて紹介します✨ ①肉と野菜の揚げ物 →大量のキャベツを食べてからレモンをかけるとAGEが抑えられます。 ②ソーセージ →高温で調理するときの油が大量にAGEを生成するので、茹でるのをお勧めします。 ③果糖 →ガムシロップ、清涼飲料水、炭酸飲料、果汁100%ではないフルーツジュースはAGEを大量に生成してしまいます⚠️ では、果物も食べてはいけないの？と思ってしまいますが、果物には果糖はそんなに多くないのと、AGEの吸収を抑えてくれる食物繊維も豊富に含まれていて、健康には良いです！生のフルーツをそのまま食べることをお勧めします🍋 糖化ストレスを抑えることによって、肌の透明感が生まれたり、肌のくすみがなくなっていくので、是非皆さんも試してみてください✨

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健康生活！寒い季節は暖かいお味噌汁！工夫して多くの野菜を採りましょう

健康生活！寒い季節は暖かいお味噌汁！工夫して多くの野菜を採りましょう みなさん、こんにちは！ 最近食事で気を付けていることがあります。 それは、3食のうち、どこかで味噌汁を食べるようにしていることです。 お味噌汁に沢山の野菜を入れることで野菜の栄養を得られればと考えました。 実際、一度に多くの野菜を食べることが難しい根菜類も我が家では煮詰めた 野菜の旨味を活かした「味噌汁」を食べることで身体を暖めるようにしています☆ このお味噌には身体に嬉しい栄養がいっぱいあるのです！ 特に以下は見逃せません。 〇乳酸菌 〇タンパク質 〇大豆イソフラボン ･･･など聞き慣れたいかにも身体、お肌にも良さそうな物が含まれています♪ 根菜類には食物繊維やビタミンが豊富に含まれているので 是非冬の寒い時期にこそ具だくさんの根菜味噌汁を食べてみてはいかがでしょうか？ 根菜類の他に･･･ 玉ねぎ、豆腐、生姜、長芋を 入れると美味しいですよね！ 好きなものを入れてご自身の好きな味を見つけてみてくださいね♪ 写真は、お休みの日に野菜中心のランチプレートを作ってみたものです！ 鶏の唐揚げにみえるものは大豆ミートです♪ 言われないと分からないくらいに鶏の唐揚げそっくりに出来て大満足でした！ このように野菜を使って工夫すれば身体に優しいもの、身体が喜ぶものを楽しく食べることができる上、腸内環境が整いデトックスさえも期待できてしまいます♪健康な生活を送るためにはバランスの取れた食事が欠かせませんからね！ その意味でも野菜は栄養価が高く、私たちの健康をサポートしてくれます。そこで、色々な野菜を工夫して取り入れる注意点をご紹介します。ちょっとしたことを知っておくことで食事のバリエーションを増やすことができて楽しみながら健康な身体を手に入れることができますよ！ 旬の野菜を活用しましょう 旬の野菜は新鮮でおいしく、栄養価も高いと言われています。たとえば、年中見かける、ほうれん草やブロッコリーは冬が旬だって知ってました。春なら新たまねぎやアスパラガス、夏はトマトやキュウリ、秋にはかぼちゃや、サツマイモなどがあります。季節にあわせて旬の野菜を積極的に選んでレシピを探したり新しい料理に挑戦してみるのもお勧めです。食事が一層楽しくなります。 まとめ・健康生活のために 健康的な生活を送るためには、様々な野菜をバランスよく摂取することが重要です。単調な食事では飽きてしまったり、栄養の偏りが生じることがあります。 そこで、旬の野菜を活用したり、冬には温かくておいしいお味噌汁や、カラフルなサラダにも挑戦したり、野菜を主役にした料理を試すことで、多様な野菜を楽しく取り入れることができます。 野菜をしっかり取り入れて、健康な身体を維持しながら美味しい食事を楽しみましょう。健康的な食事は心身のバランスを整え、より豊かな生活をもたらしてくれます。 まだまだ寒い日が続きそうですね。 身体を暖めながら沢山のお野菜を食べて免疫を高めていきましょう！

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春の七草の覚え方｜語呂合わせ・植物の種類・効果とともに紹介

春の七草は古くから人日の節句（1月7日）に食されてきた7種類の植物（野菜）です。 近年では毎年1月7日になると、スーパーマーケットに七草がセットで置かれている光景を目にするのも珍しくありません。 平安時代の頃には七草を用いた粥（かゆ）を食べる風習が定着しており、かつては食物が乏しい冬の貴重な栄養食でした。 現在では年末・年始に増えやすい暴飲暴食で疲れた胃を休める目的で食べられています。 今回は七草がゆに用いられる春の七草の覚え方や、それぞれの食材に期待できる効果を解説します。 春の七草の覚え方｜順番や語呂合わせを工夫して覚えよう 春の七草の覚え方はいくつかありますが、代表例として以下の3つが挙げられます。 短歌調（五・七・五・七・七） 七五調 頭文字をとった語呂合わせ 短歌調の形式で覚えている方も多いのではないかと思いますが、一風変わった覚え方もあるのでご一読ください。 短歌調（五・七・五・七・七） 春の七草の短歌調の覚え方としては以下がよく知られています。 「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ・春の七草」 源氏物語の注釈書である河海抄では以下のように読まれています。（文献1） 「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ・これぞ七草」 七五調 古今和歌集や新古今和歌集で好まれた七五調では、春の七草を次のように覚える方法があります。 「スズナ・スズシロ・セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ」 ただし、春の七草の七五調での覚え方は例が少なく、一般的には短歌調で覚える方が多いようです。 頭文字をとった語呂合わせ 春の七草の変わった覚え方として次のような語呂合わせがあります。 「セナはゴッホとすずが2つ好き」 それぞれ、セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロの頭文字を取っています。 「セナはスースー、ゴホッ」 こちらも春の七草の変わった覚え方の一つです。 そもそも「春の七草」とは？どんな植物（野菜）なのか紹介 春の七草は以下のとおりです。 呼び名 漢字 備考 せり：別名、シロネグサ 芹 せり科の多年草 なずな：ぺんぺん草 夏無（薺） アブラナ科の越年草、昔は普通の食材 ごぎょう：別名、おぎょう 御形（母子草） キク科の越年草、薬草 はこべら：別名、アサシラゲ 繁縷（小繁縷） ナデシコ科の越年草、薬草 ほとけのざ：別名、クオニタビラコ 仏の座（小鬼田平子） キク科の越年草 すずな：カブ 鈴菜・菘（蕪） 小さく白いカブ すずしろ：ダイコン 清白（大根） ミニサイズの大根 次項ではそれぞれの植物（野菜）についてさらに詳しく解説します。 セリ セリ（芹）はシロネグサの別名を持つ、セリ科セリ属の多年草です。 日本原産の植物で田んぼのあぜ道や湿地などに自生しており、独特の食感と香りが特徴で古くから食用として利用されています。 若葉が競り合うようにして成長し背丈を伸ばすことからセリの名が付けられています。 食用にする際は根元を切り落とし、根っこは茹でて火を通し、茎と葉は軽く茹でる程度に熱を入れるのが一般的です。 ナズナ ナズナ（薺）はペンペン草やシャミセングサの別名を持つ、アブラナ科ナズナ属の一年生植物（越年草）です。 都会でも道端に自生しているのを見かけるケースが多く、若苗や若葉を食用にします。 ナズナは秋に発芽して冬を越し、夏になると枯れることから夏無と呼ばれ、転じてナズナの名が付けられたとの説があります。 ゴギョウ ゴギョウ（御形：オギョウとも）はキク科ハハコグサ属の二年草（越年草）で、ハハコグサ（母子草）の古名です。 ハハコグサの名は茎葉全体に白い毛がほほける（ほおけ立つ）ことに由来しています。 古名のゴギョウは、桃の節句に厄除けとして御形と呼ばれる人形を川に流した古代の風習に由来すると考えられています。 若い茎もしくは葉を食用にするのが一般的です。 ハコベラ ハコベラ（ハコベ：繁縷・小繁縷）はアサシラゲやヒヨコグサの別名を持つ、ナデシコ科ハコベ属の一年草です。 コハコベとミドリハコベを総称してハコベと呼んでおり、いずれも古くからハコベラの名で親しまれてきました。 本草和名には「波久部良」の名が見られ転化してハコベラと呼ばれるようになったと考えられていますが、語源に関しては明らかにされていません。 春先の柔らかい先端部を食用にします。 ホトケノザ ホトケノザ（仏の座）はコオニタビラコ（小鬼田平子）の古名で、キク科ヤブタビラコ属の越年草です。 ロゼット様の葉が仏の台座に見えることから、ホトケノザの名がつけられた経緯があります。 田平子の名は田んぼや畔に張り付く様子からその名が付けられており、名前の通り水田や畑で多く見かけられます。 茎が立つ前の根出葉を食用にします。 スズナ スズナ（鈴菜・菘）はアブラナ科アブラナ属の二年草（越年草）であるカブ（蕪）の別名で、スズナ以外にもカブナやカブラナ、ホウサイ、ダイトウナなど多くの別名があります。 カブの丸い実の形が錫製の瓶子に似ていたことから、スズナの名が付けられたとの説が有力です。 寒い時期になると甘みが強くなり、実と葉が料理に用いられます。 スズシロ スズシロ（清白）はアブラナ科ダイコン属の越年草であるダイコン（大根）の別名です。 古語でスズは青を、シロは白を意味しており、大根の根が白く穢れ（けがれ）がない様子からスズシロの名が付けられたとの説が有力です。 当たり役がない役者を「大根役者」と呼びますが、大根はいくら食べても食あたりを起こさないほど消化に良い食べ物の一つです。 大根は実も葉も食べられます。 春の七草は縁起が良い食べ物でもある 七草がゆは古くから健康や長寿を願い食べられてきましたが、春の七草は以下で示す通り縁起が良い食べ物としても知られています。 七草の種類 縁起 意味 セリ 競り勝つ 勝利や成功を願う ナズナ 撫でて汚れを払う 邪気を払い無病息災を願う ゴギョウ 仏様の身体 日常生活における平安や世界の平和を願う ハコベラ 繁栄がはびこる 一族の繁栄や発展を願う ホトケノザ 仏様の安座 日常生活における平安や世界の平和を願う スズナ 神を呼ぶ鈴 神様のご加護を願う スズシロ 穢れのない純白 身や心の清潔を保つ 春の七草は「七草がゆ」として1月7日に食べるが一般的 七草がゆは一年の無病息災を願う目的で、平安時代から人日の節句（1月7日）に食されてきた行事食の一つです。 古代の日本にはもともと野草の若芽や茎などを粥に入れて食べる習慣がありましたが、中国から伝来した人日の風習が加わり、1月7日に七草がゆを食べて無病息災を祈る人日の節句が制定されました。 関東地方では1月6日の夜に七草をまな板の上に乗せ「七草なずな　唐土の鳥が　日本の国に　渡らぬ先に　ストトントン」と歌いながら包丁の背などでたたいて細かくし、翌朝の朝食の粥に用いたとの説があります。 現代ではクリスマスやお正月と続くイベントで疲れた消化管を休める意味も込めて、1月7日に胃に優しい七草がゆを食べる習慣が定着しています。 春の七草は効能とセットで覚えれば忘れにくい 春の七草にはさまざまな成分が含まれており、健康を増進する際に有益です。 主な成分および期待できる効果は以下のとおりです。 セリ：貧血予防 ナズナ：生活習慣病予防 ゴギョウ：鎮咳 ハコベラ：歯周病予防 ホトケノザ：健胃 スズナ：肌荒れ予防 スズシロ：整腸 セリには鉄分やカリウムが含まれており、貧血やこむら返りを予防する効果が期待できます。（文献2） ナズナにはビタミンAやB1・B2・C・E、カルシウム、鉄分などが含まれており、生活習慣病や骨の健康維持に効果的です。（文献3） ゴギョウ（ハハコグサ）は生薬「鼠麹草（そきくそう）」として、鎮咳・去痰・扁桃炎・のどの腫れに用いられてきました。（文献4）また、かつては歯磨き粉として使用されていたハコベラは歯周病の予防に役立つとされています。 食物繊維が豊富なホトケノザやスズナ、アミラーゼを多く含むスズシロには、消化を助けて胃腸を健康に保つ効果が期待できます。（文献5） 春の七草は特徴や効果と一緒に覚えて毎年楽しんで食べましょう 旬の野菜は栄養価が高く、健康増進のために積極的に取り入れることが推奨されています。 春の七草も寒い時期に旬を迎えるため、1月7日に七草がゆにして食べると、年末年始の疲れた胃腸を休めるのに効果的です。 今回ご紹介した方法で七草の名前や特徴、効果などを覚えて、家族やパートナーと楽しんで食べましょう。春の七草は縁起が良い食べ物でもあり、受験を控えたお子さんと一緒に食べるのもおすすめです。 季節の変わり目には七草で身体の調子を整え、より専門的なケアが必要なときは再生医療の選択肢もあります。 セルフケアで改善が難しい身体の不調がある方は、リペアセルクリニックまでお気軽にご相談ください。 参考文献 （文献1） 東邦大学「春の七草・秋の七草」 https://www.lab2.toho-u.ac.jp/phar/yakusou/nanakusa.pdf（最終アクセス：2025年5月22日） （文献2） JAグループ「春・冬の旬野菜セリ」 https://life.ja-group.jp/food/shun/detail?id=55（最終アクセス：2025年5月22日） （文献3） チバニアン兼業農学校「ナズナの魅力と活用法を紐解く」 https://chibanian.info/20240504-929/（最終アクセス：2025年5月22日） （文献4） 公益社団法人日本薬学会「ハハコグサ」 https://www.pharm.or.jp/flowers/post_34.html（最終アクセス：2025年5月22日） （文献5） 八雲総合病院「1月が旬の大根の豆知識」 https://hosp.town.yakumo.hokkaido.jp/modules/dietitian_blog/index.php?page=detail&bid=138（最終アクセス：2025年5月22日）

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年末年始のお知らせ

皆様！こんにちは。 早いもので2021年もまもなく終わろうとしております。当院へカウンセリングや治療、リハビリでお越しいただいた皆様、ホームページ、ブログをみてくださっている皆様、１年間ありがとうございました。 今年もコロナウィルス感染症で、大変な１年だったかと思います。 新たな変異株もでてきて、これから流行されることが予測されております。 感染症に負けないよう、手洗い·うがいの徹底や密を避けながら適度にリフレッシュして、よい年末年始をお過ごしくださいませ。 また大掃除などで、腰や関節を痛めないように気をつけてお過ごしください。 ◎リペアセルクリニック　大阪院　東京院 休業日期間 2021年12月30日～2022年1月4日 1月5日よりスタッフはおりますので、 何かございましたら、ご連絡くださいませ。 感染症対策にもしっかり取り組んでおりますので新年より、安心してお越しくださいませ。

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カニは栄養満点のスーパーフード！各種効能を紹介

カニは栄養満点のスーパーフード！各種効能を紹介 皆様、こんにちは。 いよいよカニの美味しい季節がやってきましたね🦀✨ 実はカニは美味しいだけでなく、栄養価もきわめて高いのです！ カニが驚くべきスーパーフードであるのをご存知でしたか？ 今回は、スーパーフードとしてのカニの魅力をお話しします。 カニの栄養素にはさまざまな効能がある カニにはさまざまな栄養がたっぷり含まれています。 その栄養が病気を予防したり、健康を促進すると言われています。 ・タンパク質 ・オメガ3脂肪酸 ・ビタミンB12 ・セレン ・タウリン とくにこのあたりは、とてもありがたい栄養成分です！ それぞれ詳しく見ていきましょう。 タンパク質 カニは、低脂肪ながらたくさんのタンパク質を含んでいます。 そのため、太りにくい体質を維持したり、筋肉を作ったり、体の組織を修復したりする上で役立つでしょう！ タンパク質が足りないと、免疫が低下したり、筋肉量が落ちたりするので、たいへんです。 しかしカニをたくさん食べられれば、十分な量のタンパク質を摂れるでしょう！ ただ、毎日カニを食べるのは、なかなかたいへんなので、普段から牛肉などタンパク質が豊富な肉類を食べるようにしたいですね！ オメガ3脂肪酸 カニには、オメガ3脂肪酸もたっぷり含まれています。 これは、動脈を柔らかくして心疾患にかかるリスクを減少させる効果があるとされています。 心臓病や脳梗塞、心筋梗塞などを予防できるわけですね！ またオメガ3脂肪酸は、脳機能にとっても良いとされ、ボケ防止などの効果が期待できます。 ビタミンB12 ビタミンB12は、人間のからだにとってとても大切な赤血球を作るために必要です。 赤血球がないと、からだに栄養が行き渡りません。 しかしビタミンB12によって赤血球が作られれば、貧血や神経障害を予防できます。 また自律神経を安定させてくれるので、メンタルが安定する効果も期待できそう。 セレン カニには、抗酸化作用が高いセレンも豊富に含まれています。 セレンといえば、がんの予防に効果があるとされる、とても大切な成分。 細胞をダメージから守ってくれます。 さらに甲状腺の機能を高めて、代謝を高める効果も。 その他、血栓症や乳房炎、免疫低下などを予防する力があります！ ただしセレンを摂りすぎると、腹痛や疲労感などがあらわれます。 カニの食べ過ぎには注意しましょう！ タウリン タウリンはアミノ酸の一種ですね！ 体内の状態を、一定に保つ「ホメオスタシス」と呼ばれるはたらきを持っています。 また、肝臓の働きを活発にする機能があると言われています。 さらに悪玉コレステロールや中性脂肪を減らす効能も。 お酒を飲み過ぎたり、油物を食べ過ぎたりしたとき、タウリンは頼れる成分になりそうですね！ ちなみに、タウリンは水溶性の成分。 カニ鍋などを食べる時は、出汁も一緒に飲むようにすると良いでしょう。 カニのカロリーは低め カニは、タンパク質が豊富でありながら低カロリー。 脂肪や糖分も少ないため、ダイエットにも最適。 100gあたり106kcal程度で、タンパク質は25gほど含まれています。 しかし、脂肪はたったの0.7gくらいしか含まれていません。 美味しいだけではなく、さまざまな栄養素を含んでいて、しかも太りにくい、魅力的な食材なわけですね！ カニは美容にも役立つ 栄養満点のカニは、健康だけではなく、美容にも役立ちます！ ここでは、美容効果が期待できる成分をチェックしましょう。 ナイアシン 皮膚や粘膜の状態を整える。 亜鉛 肌の修復を助けたり、ハリやツヤを出したりする。 また、髪の毛などの原料となる。 アスタキサンチン ビタミンEの1,000倍ほどの抗酸化作用があるとされる成分。 抗酸化作用で肌を守り、美白や美肌、アンチエイジングの効果が期待できる。 セレン 抗酸化作用で、紫外線などから肌を守る。 老化を防ぎ、しみ、しわがあらわれるのを予防する。 カニがこれほどのスーパーフードだったとは、驚きですよね。 ずいぶんとありがたみを感じるのではないでしょうか？ カニはそれなりに高価ですが、食べる機会があれば、おいしさを楽しむとともに、健康、美容に効く栄養をたっぷりと摂りたいものですね！

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鮭の美容効果を徹底解説！若々しい美肌を引き出すための食べ方

「毎日の食事を見直し、美肌になりたい」 「鮭にも、美容効果があるの？」 毎日の食事で、美味しく手軽に体の内側から美肌になりたいと考える人もいるでしょう。 数ある食品から注目したいのが、私たちの食卓に馴染みのある「鮭」です。鮭には、アスタキサンチンやDHA・EPAなど、美容や健康をサポートする栄養素が豊富に含まれており、内側から肌を整える力を持っています。 この記事では、鮭が持つ美容効果について詳しく解説します。効果的な食べ方や鮭を選ぶポイントも紹介するので、ぜひ参考にしてください。 鮭に含まれる成分と美容効果 鮭には美肌づくりに欠かせない栄養素が含まれており、食事に取り入れると美容効果を期待できる食材です。鮭に含まれる代表的な美容成分にはアスタキサンチン・コラーゲンなどが挙げられます。 ここでは、鮭の各成分がもたらす具体的な美容効果について詳しく解説するので、ぜひ参考にしてください。 アスタキサンチン アスタキサンチンは鮭の赤い天然色素成分の1つであり、非常に強力な抗酸化作用を持つといわれています。抗酸化作用とは、紫外線やストレスなどで発生した活性酸素を取り除き、肌の老化を防ぐ働きです。 アスタキサンチンの抗酸化力は、ビタミンEの約1,000倍、ビタミンCの約6,000倍といわれ、肌のハリや弾力を守る効果が期待できます。また、シミやシワ・くすみなど年齢肌の悩みにも働きかけるため、若々しい美肌作りに役立つ栄養素として注目されています。 コラーゲン 鮭には肌の弾力やうるおいを保つ役割を果たす海洋コラーゲンが豊富に含まれています。 コラーゲンは、表皮の内側である真皮層を構成する重要な成分です。年齢とともにコラーゲンが減少すると、肌のたるみやシワ・乾燥の原因となるため、日々の食事で取り入れたい成分といえます。 鮭からコラーゲンを摂取すると肌の新陳代謝が促進され、肌内部からうるおいとハリ感をサポートする効果が期待できます。また、鮭のコラーゲンは体内への吸収が良く、効率的に体内で利用されやすい点が特徴です。 DHA・EPA 鮭に含まれるDHA（ドコサヘキサエン酸）・EPA（エイコサペンタエン酸）は、オメガ3系不飽和脂肪酸に分類される良質な脂質です。DHA・EPAを摂取すると、肌のターンオーバーが促されて、乾燥や肌荒れ・くすみの防止にも効果的です。 DHAやEPAには血流を改善し、肌細胞への栄養素や酸素の供給を活発にする効果があります。また、EPAには抗炎症作用もあり、ニキビや吹き出物などの炎症性トラブルを抑え、肌のコンディションを整える働きも持っています。 DHA・EPAを含む必須脂肪酸は体内で生成できないため、食事からの摂取が欠かせません。 ビタミン類 鮭にはビタミン類が豊富に含まれており、なかでも美容効果が期待されるのは以下の通りです。 成分 効果 ビタミンB群 ・ターンオーバーを促す ・乾燥や肌荒れを防ぐ ビタミンC ・コラーゲンの生成を促す ・皮膚や粘膜の健康を維持する ビタミンD ・カルシウムの吸収を促進して骨密度を維持する ・肌細胞の成長と修復を促す ・肌の炎症を抑えニキビの治癒を助ける ・肌のトーンを均一にする ビタミンE ・細胞の老化を防ぐ ・シミやシワの発生を抑える ビタミンB群はターンオーバーを促進し、乾燥肌や肌荒れを防ぐ働きがあり、肌や粘膜の健康維持に欠かせません。また、ビタミンCは、コラーゲン生成を促す効果が期待され、皮膚や粘膜の健康を維持するといわれています。 ビタミンDはカルシウムの吸収を促進して骨密度を維持し、健康的な肌作りをサポートする栄養素です。ほかにも、鮭には抗酸化作用を持つビタミンEも含まれており、細胞の老化を防ぎ、シミやシワの発生を抑える働きを期待できます。 鮭の効果的な食べ方のポイント3選 鮭は美容効果の高い栄養素が含まれていますが、効果を引き出すには食べ方にも工夫が必要です。調理方法や組み合わせる食材、食べる量と頻度を意識すると、より高い美容効果を実感できます。鮭の効果的な食べ方のポイントを詳しく紹介します。 調理方法 鮭の栄養素を効率よく摂るには、以下の調理方法がおすすめです。 焼き物 蒸し焼き 刺身 焼き鮭やソテー・ムニエルなどの焼き物にする際は、皮ごと焼くと、皮に含まれるコラーゲンも摂取できます。ただし、鮭の種類によっては消化が悪くなる場合もあるため、胃腸が弱い人は無理のない範囲で食べましょう。 ホイル焼きのような蒸し焼きは、熱に弱いアスタキサンチンや酸化しやすいDHA・EPAなどの栄養素が流出しにくい調理方法です。野菜と一緒に調理すると、鮭の旨味が移り栄養価も高くなります。 新鮮な鮭であれば、刺身やカルパッチョ・マリネなど生で食べるのも良い選択肢です。 他の食材との組み合わせ 鮭は、小松菜やアボカドなど他の食材と一緒に摂取すると、効率良く栄養素が摂取できます。たとえば、鮭に含まれるビタミンDはカルシウムの吸収を促進するため、小松菜やチーズなどカルシウム豊富な食材と組み合わせると骨密度アップに役立ちます。 また、アボカドやオリーブオイルなど良質な脂質を含む食材と摂ると、アスタキサンチンやEPAの吸収率が高まり、肌の潤いやハリ感をより感じられるでしょう。 相性の良い食材を選ぶと、鮭の美容効果を効果的に引き出し、効率良く栄養素が摂取できます。 1度に食べる量と頻度 鮭を食べて美容や健康効果を適切に得るには、1回の食事で1切れ程度が理想的な量です。頻度は、週に2〜3回程度取り入れると、必要な栄養素をバランスよく摂取できるでしょう。 鮭は毎日食べても害はありませんが、偏りなく他の魚や野菜も一緒に摂ると、多様な栄養素を取り入れられ、美肌効果をさらに高められます。 ただし、鮭に含まれるビタミンDは、過剰摂取すると高カルシウム血症を引き起こし、腎臓や血管などにカルシウムが沈着する可能性があります。1回の食事で3.5切れまでを上限の目安としましょう。 鮭を選ぶ際のポイント 鮭の持つ美容効果を最大限に活かすには、良質な鮭を選ぶのが大切です。美味しくて栄養価の高い鮭を見極めるポイントを2つ紹介します。 新鮮で質の良い鮭を選べるように、参考にしてください。 鮮度による見分け方 鮮度の高い鮭は、以下の特徴があります。 鮮やかなオレンジ色や赤色である 身にツヤがある ドリップ（赤い汁）が少ない 鮭を選ぶ際に注目したいのは、切り身の見た目です。身の色が鮮やかなオレンジ色や赤色で、ツヤがあるものを選びましょう。 表面が乾いていたり、パックの中にドリップと呼ばれる赤い水分が多く出ていたりするものは、鮮度が落ちている可能性があります。パック詰めされている場合は、加工日や消費期限もしっかり確認するのが大切です。 養殖と天然の違い 鮭には大きく分けて養殖ものと天然ものが存在し、以下の特徴があります。   養殖 天然 呼び名 サーモン 鮭 特徴 脂がのっていて身が柔らかい 身が引き締まっていて味が濃い 生食の可否 可能 基本的に不可能 管理された環境下で育てられた養殖は、サーモンという名前で売られています。脂のりが良く、とろけるような柔らかい食感が特徴です。寄生虫の心配もないため、刺身やマリネなどの生食も可能です。 一方、天然鮭は海と川を行き来して育つため、身が引き締まっている傾向があります。漁獲（ぎょかく）される時期や場所によって、脂ののり方や風味が異なり、旬の味わいを楽しめる点が魅力です。 天然鮭はアスタキサンチンを豊富に含みますが、アニサキスなどの寄生虫のリスクを考慮すると生食には向きません。 脂ののり方や食感の好み・調理法などに応じて選ぶと良いでしょう。 まとめ｜鮭を日常の食事に取り入れて美肌を目指そう 鮭はアスタキサンチンやコラーゲン、DHA・EPAなど、美容に効果的な栄養素を豊富に含む食材です。調理法や食材の組み合わせ、適切な摂取量を意識すると、鮭の持つ美肌効果をより高められます。 購入時には、鮮度や養殖・天然の違いを見極めるのも大切です。鮭は特別なものではなく、普段からスーパーで並んでいる食品です。日々の食生活に鮭をバランス良く取り入れて、内側から透明感のある肌を育みましょう。 鮭の美容効果に関するよくある質問 鮭を毎日食べても大丈夫？ 鮭は栄養価が高く、健康や美容に良い食材ですが、毎日食べる際は摂取量に注意が必要です。 鮭にはアスタキサンチンやDHA・EPAといった成分は積極的に摂取したい栄養素ですが、鮭にはビタミンDや脂質も含まれています。過剰摂取すると、高カルシウム血症やカロリー過多につながるおそれがあります。 毎日食べる場合、量は切り身1切れ程度にとどめ、野菜や大豆製品などと組み合わせてバランスよく食べるのがおすすめです。週に数回取り入れる程度でも十分に美容効果を期待できるため、無理なく継続しましょう。 鮭にダイエット効果はある？ 鮭は良質なたんぱく質を含むため、ダイエット中の栄養補給にも適した食材です。 たんぱく質は、筋肉の維持や代謝の促進に欠かせない栄養素です。さらに、アスタキサンチンには脂質を分解する際に必要なたんぱく質の働きを促進するといわれています。 ただし、調理方法によってはカロリーが高くなるため、焼き鮭や蒸し鮭など脂を控えた調理法を選ぶのが大切です。適量を守りながら取り入れれば、無理なく美容とダイエットの両方をサポートできます。

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栄養ドリンクと薬の飲み合わせは有効？注意点を踏まえスタッフが解説！

体調がすぐれないとき、仕事が忙しいとき、栄養ドリンクを飲むことがありますよね。飲むとシャキッとできるので、助かります！ しかしちょっと気になるのが市販薬との飲み合わせ。栄養ドリンクとドラッグストアのお薬、または漢方やサプリメントといっしょに摂って良いのか、ちょっと心配ですよね。 今回はそんな栄養ドリンクの飲み合わせに関して学んでいきましょう！ 栄養ドリンクと市販薬（お薬・漢方・サプリ）の飲み合わせにご注意！ 今回は栄養ドリンクと、以下の市販薬との飲み合わせに関して学びましょう。 ・お薬 ・漢方 ・サプリ それぞれ一つずつ見ていきましょう。 栄養ドリンクと風邪薬の飲み合わせについて まずは、栄養ドリンクと風邪薬の飲み合わせ。このふたつを組み合わせると、なんだか効果が倍増しそうですね。 実は私も過去に「風邪を早く治したい！」と思い、この組み合わせで飲んでいました。しかし、おすすめはできません。 栄養ドリンクと風邪薬、両方にカフェインが含まれる場合があるからです。そうするとカフェインの摂りすぎで、不眠や頭痛、イライラなどの症状を感じるかもしれません。 風邪薬を飲みつつ栄養ドリンクも飲むなら、カフェインフリーのものを選びましょう。 カフェインは痛風の原因でもありますからね。 風邪薬を飲んだとき、うっかりカフェイン入りの栄養ドリンクを飲んでしまわないよう、注意しましょう！ それ以外にも以下の飲み物にはカフェインが含まれています。風邪薬と一緒に飲むのは避けましょう。 コーヒー 紅茶 緑茶 コーラ 栄養ドリンクは、風邪を治すための飲み物ではありません。「疲れがひどいとき」や「仕事や勉強の正念場」など、ここぞ！というときに飲むものと知っておきましょう。 なお、風邪薬を飲んだあと、栄養ドリンクでなく別の薬を飲むことも。注意したい飲み合わせに以下があります。 風邪の際に注意すべき飲み合わせ ・風邪薬　と　咳止め ・風邪薬　と　痛み止め（解熱鎮痛剤） ・風邪薬　と　アレルギー薬（抗ヒスタミン系） どうしても咳や痛みをおさえたいなら、事前に医師や薬剤師に相談されるのをおすすめします。 栄養ドリンクと漢方薬の飲み合わせについて また、「栄養ドリンクと漢方なら大丈夫！」と自己判断して、薬と飲み合わせることがあります。そして実際、あまり問題は起こりません。 しかし天草と呼ばれる植物が使われている漢方、たとえば葛根湯との組み合わせには注意。栄養ドリンクは天草のエキスとの相性が悪く、血圧が上がったり、むくみがひどくなったりするかも。 それぞれに同じ作用をもたらす成分があり、効き目が強く出過ぎるかもしれません！葛根湯との組み合わせには注意しましょう。 ほかにも栄養ドリンクと合わない漢方があるかもしれません。心配なら、事前に医師や漢方医に確認しましょう！ 栄養ドリンクとサプリメントの飲み合わせについて 栄養ドリンクとサプリメントは、一緒に飲んでも、あまり問題ありません。ただし両方に生薬が使われている場合は、思わぬ相互作用が起こるかもしれません！ 生薬が入っているもの同士の飲み合わせは避けるのが無難。それ以外では、処方された薬や市販薬ほど飲み合わせを気にする必要はありません。 どうしても心配なら、栄養ドリンクとサプリメントのメーカーそれぞれに、「一緒に飲んでも良いか？」と確認すると良いでしょう！ ＼まずは当院にお問い合わせください／