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ビタミンB群を多く含んだ食べ物を一覧で紹介！不足リスクと熱中症との関連性も解説

「夏になると体がだるい、食欲がない、疲れやすい。」 そんな体調不良には、もしかするとビタミンB群不足が関係しているかもしれません。 ビタミンB群はエネルギー代謝や神経のはたらきに関わる重要な栄養素です。汗とともに失われやすいため、夏場はとくに意識的な補給を意識する必要があります。 この記事では、ビタミンB群の役割や含まれる食品や熱中症対策との関係までを詳しく解説します。 ビタミンB群とは ビタミンB群は、体内でエネルギーを生み出す過程に深く関わる、大切な栄養素です。代表的なものとして、以下が主です。 主なビタミンB群の種類 主なはたらき ビタミンB1（チアミン） 糖質の代謝を助け、脳や神経のはたらきを保つ ビタミンB2（リボフラビン） 脂質や糖質の代謝に関わり、皮膚や粘膜の健康維持をサポートする ビタミンB3（ナイアシン） 皮膚の代謝、アルコール分解、血流改善などに関与する ビタミンB6（ピリドキシン） タンパク質の代謝や、神経伝達物質の合成に役立つ ビタミンB12（コバラミン） 赤血球の生成や神経の修復を担う これらの栄養素は、食事から取り入れた糖質・脂質・タンパク質を体が使いやすいエネルギーへと変える役割を担っています。 また、神経のはたらきをサポートしたり細胞を健康に保ったりする上でも重要な役割を果たします。 さらに、ビタミンB群はストレスに対する抵抗力を高め、疲労回復を助けるはたらきがあるとされており、日々の元気を支える存在です。 【一覧表】ビタミンB群を多く含んだ食べ物 ビタミンB群がとくに多く含まれる食べ物を以下で紹介します。 栄養素の種類 とくに多く含む食べ物例 ビタミンB1 豚肉、鶏肉、大豆、玄米 ビタミンB2 レバーやハツなど内臓系、焼きのり、ハム、卵 ビタミンB6 にんにく、ピスタチオ、鶏肉、マグロ ビタミンB12 しじみ、あさり、いくらなどの魚卵、貝類 ナイアシン 鶏むね肉、まぐろ、かつお パントテン酸 レバーやハツなどの内臓系、魚卵 葉酸 焼きのり、レバー、うに、枝豆、アボカド ビオチン レバー、落花生など豆類、きのこ類、黄卵 その他、全粒穀物やレンズ豆、ホウレンソウ、アボカドなどは、ビタミンB群を豊富に含んでいます。 毎日違う食材を組み合わせてレシピを考えることで、8種類すべてを無理なく取り入れられます。たとえば、豚肉と野菜の炒め物や魚介類を使ったサラダなどは、ビタミンB群をバランスよく摂取できる手軽なメニューです。 また、普段の食事で摂りにくい栄養素はサプリメントで補うのも良いでしょう。ただし、食事とサプリの組み合わせによる特定の栄養素の摂りすぎに注意は必要です。 とくにビタミンB6やB12のように、過剰に摂取するとまれに神経障害や体調不良を引き起こす可能性があります。必要に応じて医師や管理栄養士に相談しながら、適切な摂取を心がけましょう。 ビタミンB群のはたらきと豊富に含んだ食べ物を紹介 以下は、ビタミンB群が豊富に含まれる食材について解説します。（文献1）（文献2） ビタミンB1 食品名（100gあたり） ビタミンB1含有量（mg） 豚ヒレ肉 1.32 大豆（乾燥） 0.88 うなぎ（蒲焼） 0.75 玄米 0.41 ビタミンB1は糖質（ブドウ糖）をエネルギーに変える際に必要な水溶性ビタミンであり、神経の正常なはたらきにも関与します。 成人の1日あたりの推奨量は約1mgで、エネルギー摂取量（目安として1000kcalに0.3mg）に応じて設定されています。 とくに炭水化物を多く摂る人や運動量が多い人はビタミンB1の必要量が増えるため、不足に注意が必要です。 ビタミンB2 食品名（100gあたり） ビタミンB2含有量（mg） 豚レバー 3.60 牛レバー 3.00 焼き海苔 2.33 干ししいたけ 1.40 うなぎの蒲焼 0.74 納豆 0.56 ビタミンB2（リボフラビン）は、糖質・脂質・タンパク質をエネルギーに変える代謝をサポートする補酵素としてはたらきます。 粘膜や免疫機能の正常なはたらきを支える役割もあり、体調を崩しやすい時期や疲れやすいときにはとくに意識して摂取したいビタミンの一つです。水溶性で体内に蓄積されにくいため、毎日の食事で継続的に摂ることが大切です。 ビタミンB6 食品名（100gあたり） ビタミンB6含有量（mg） にんにく 1.53 ピスタチオ 1.22 マグロ（赤身） 0.85 鶏ささみ 0.64 玄米 0.45 バナナ 0.38 ビタミンB6は、タンパク質の代謝を助ける酵素のはたらきを支える栄養素です。 神経伝達物質の合成にも関与し、脳の健康や免疫機能の維持に重要な役割を果たしています。 厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2025年版）」によると、成人男性の推奨量は1.4 mg/日、女性は1.2 mg/日とされています。これは体内のタンパク質代謝量に応じて設定されており、タンパク質の摂取量が多い人ほど必要量も増加する傾向があります。 ビタミンB12 食品名（100gあたり） ビタミンB12含有量（μg） しじみ 68.4 あさり 57.4 牛レバー 52.8 いくら 20.9 さば（焼き） 12.7 さんま（焼き） 8.9 ビタミンB12は赤血球をつくる過程に不可欠な栄養素で、不足すると「悪性貧血」と呼ばれる貧血症状を引き起こすことがあります。 また、神経を正常に保つはたらきやDNAの合成にも関与しています。とくに魚介類やレバーに多く含まれており、動物性食品からの摂取が中心です。 「日本人の食事摂取基準（2025年版）」によると、成人の推奨量は2.4 μg/日程度です。吸収率が低い人もいるため、少し多めに摂っておくのが望ましいでしょう。 ナイアシン 食品名（100gあたり） ナイアシン含有量（mg） かつお（生） 19.0 たらこ 17.0 鶏むね肉（皮なし） 16.0 豚レバー 14.0 干ししいたけ 13.0 玄米 6.3 ナイアシン（ビタミンB3）は、体内でエネルギーを作り出す代謝反応を助けるほか、皮膚や粘膜、神経の健康維持に関わる栄養素です。 アルコール代謝や血行促進にも関与し、不足すると「ペラグラ」といった皮膚炎や下痢・精神症状が現れることもあります。 成人のナイアシン推奨量は、男性で13〜15mg、女性で10〜12mg/日程度です。これはタンパク質からも体内で合成されるため、摂取量は「ナイアシン当量（NE）」で評価されます。 葉酸 食品名（100gあたり） 葉酸含有量（μg） 焼きのり 1,900 鶏レバー 1,300 うに 360 枝豆 320 ほうれん草（生） 210 アスパラガス 190 葉酸は細胞の分裂や増殖、DNAの合成に関わる栄養素で、とくに妊娠初期の胎児の正常な発育に不可欠です。 赤血球の合成にも関与し、不足すると貧血の原因となることがあります。妊娠を希望する女性にはとくに重要とされ、厚生労働省も摂取を推奨しています。 成人の1日の推奨摂取量は240μg、妊娠を計画している女性は＋400μgの摂取が望ましいとされています。 ビオチン 食品名（100gあたり） ビオチン含有量（μg） 豚レバー 100 卵黄 65 落花生（乾） 58 しいたけ（乾） 36 アーモンド 27 納豆 21 ビオチンは脂質やタンパク質、糖質の代謝に関わる補酵素としてはたらき、エネルギーの生成や皮膚・髪・爪の健康維持に役立つビタミンです。 さらに、経機能の調整や血糖の安定にも関与しており、美容と健康の両面で注目されていますが、水溶性で体に蓄積しにくいためこまめな摂取が推奨されています。 成人の1日あたりの推奨摂取量は50μgが目安とされており、通常の食事から十分に摂取可能です。 食事で不足しがちなビタミンB群はサプリで補うのも手 ビタミンB群は水溶性で体に蓄積されにくく、ストレスや疲労、運動量の多い生活や偏った食生活などで不足しやすい栄養素です。 本来は毎日の食事でバランスよく摂るのが理想ですが、忙しい日や体調がすぐれない日は十分に摂るのは難しいでしょう。その場合は、サプリメントを活用するのも一つの手です。 ただし、過剰摂取を避けるため、目安量を守って利用しましょう。持病がある方や妊娠中の方は、医師や薬剤師に相談してから摂取してください。 ビタミンB群が不足・過剰摂取するとどうなる？ ビタミンB群が不足・過剰摂取すると以下のようなリスクがあります。 ビタミンB群の種類 不足した場合にあらわれる症状 過剰摂取した場合に現れる症状 ビタミンB1 倦怠感、食欲不振、脚気、集中力低下 通常は余剰分は排出されるが、大量摂取で頭痛や動悸が出ることがある ビタミンB2 口角炎、口内炎、皮膚炎、目の充血やかゆみ目 とくに報告なし（過剰分は尿中に排出） ビタミンB6 手足のしびれ、けいれん、皮膚炎、免疫力低下 神経障害（長期大量摂取で） ビタミンB12 悪性貧血、手足のしびれ、記憶力低下 通常は安全だが、極端な摂取でニキビなどが出る場合もある ナイアシン 倦怠感、皮膚炎、うつ状態、消化不良 皮膚の紅潮、かゆみ、肝機能障害 パントテン酸 疲労感、頭痛、吐き気、免疫低下 とくに報告なし（過剰分は排出） 葉酸 巨赤芽球性貧血、胎児の神経管閉鎖障害 吐き気、胃腸障害、B12欠乏のマスク ビオチン 脱毛、皮膚炎、うつ状態、けいれん とくに報告なし（通常は安全） なお、水溶性であるビタミンB2は体内に蓄積されないため、不足しないようこまめに摂取するように心がけましょう。 熱中症はビタミン不足も起因！ビタミンB群を含む食品で予防しよう 熱中症は、体温調節がうまくいかず体内の水分や電解質が失われることで起こります。 他にも熱中症のリスクを高める要因の一つに、ビタミンB群の不足があります。 とくにビタミンB1やB2は、体内で糖質や脂質をエネルギーに変える働きを担う重要な栄養素です。これらが不足すると、体温調節機能の低下や脱力感、食欲不振を招きやすくなります。 大量の汗とともにビタミンB群が体外に排出されるため、こまめな補給が必要です。豚肉、大豆製品、魚介類、緑黄色野菜などビタミンB群を多く含む食品を意識して摂取し、夏場の体調管理に役立てれば熱中症予防の強い味方になるでしょう。 【関連記事】 熱中症になりやすい人とは｜特徴と対策を現役医師が解説 熱中症の主な後遺症一覧｜原因や治療方法を現役医師が解説 ビタミンB群を多く含む食材を積極的に摂って健康を維持しよう ビタミンB群は、毎日の元気や体のバランスを保つために欠かせない栄養素です。 特別な食材を用意しなくても、豚肉、納豆、卵、焼きのり、レバーなど、コンビニやスーパーで手軽に手に入る食品から十分に摂取できます。 忙しい日々の中でも、ちょっとした工夫でバランスの取れた食事は十分可能です。とくに夏場は、汗とともにビタミンが失われやすくなるため、意識的に補うことが大切です。 サプリメントの活用も一つの手段ですが、まずは日々の食卓からビタミンB群の接種を積極的にはじめてみましょう。 身近な食材で、無理なく健康を保つ工夫を考えてみてください。 日々の健康や疾患に不安がある方は、当院「リペアセルクリニック」の公式LINEをご利用ください。 公式LINEでは、再生医療に関する情報発信や簡易オンライン診断を実施しております。気になる症状があれば一度お試しください。 （文献1） 日本人の食事摂取基準（2025年版）｜厚生労働省 （文献2） 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年｜文部科学省

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筋トレで関節をケアする方法を紹介！痛める原因と推奨トレーニングも解説

筋トレを続ける中で、膝や肘、手首など関節の痛みを感じる方は少なくありません。筋トレは筋肉を強化し身体機能を向上させる一方で、誤ったフォームや過度な負荷によって関節に負担がかかることもあります。 本記事では、筋トレが関節に与える影響や痛める原因を解説し、関節を守りながら安全にトレーニングを続けるためのポイントを紹介します。 具体的なケア方法や避けるべき行動、関節痛が起きた場合の対処法もまとめているので、ぜひ参考にしてください。 筋トレは関節に悪い？痛める原因を紹介 筋トレで関節を痛めてしまう原因には、以下のポイントがあります。 関節は筋肉よりも回復が遅い 関節を守る筋肉がうまく使えていない 筋トレのフォームが誤っており余計な負担がかかっている 筋肉はトレーニングによる疲労から比較的早く回復しますが、腱や靭帯、軟骨といった関節組織は血流が少なく代謝も遅いため、回復に時間がかかるといわれています。（文献1） また、正しい筋肉の使い方ができていなかったり、誤ったフォームでトレーニングを続けたりすると、関節に直接ストレスがかかりやすくなります。 そのため、これらの原因を理解し正しい方法で筋トレを行うことが重要です。適切な方法での筋トレは、筋肉が関節を支えて負担を軽減し、将来的な関節の老化予防にもつながります。 筋トレで関節を守るために意識したい3つのこと 筋トレで関節を守るためには、関節にかかる負担を減らす工夫が大切です。ここでは意識して取り組むべき3つのポイントを解説します。 筋トレの正しいフォームを身につける 筋トレ前後でストレッチ・軽度のトレーニングを励行する 一日の食事・サプリで十分な栄養素（タンパク質）を摂る 筋トレの正しいフォームを身につける 筋トレを正しいフォームで行うことは、関節への過剰な負担を防ぐために不可欠です。 関節は一定の方向にしか動かせない構造をしているため、無理な角度や動きでのトレーニングは炎症や痛みの原因になります。正しいフォームを意識することで、関節の動きを補助する筋肉が適切にはたらき、関節を安定させながらトレーニング可能です。 さらに、狙った筋肉に効率良く刺激が伝わるため、筋力向上やパフォーマンスの向上にもつながります。鏡や動画で丁寧に動きを確認しながら、正しいフォームを習得することが大切です。 筋トレ前後でストレッチ・軽度のトレーニングを励行する 関節を守るためには、筋トレの前後にストレッチを行うことが大切です。 筋トレ前のストレッチは関節の柔軟性を高め、可動域を広げることでケガのリスクを減らします。一方、筋トレ後のストレッチは使った筋肉の緊張をほぐし、関節への負担を軽減します。 硬くなった筋肉は関節の動きを妨げる原因となるため、関節の可動性を維持し安全に筋トレするには継続的なストレッチが欠かせません。 また、関節のためには軽いジョギングや自重での基本的なエクササイズなど、過度な負担をかけないトレーニングが推奨されます。 一日の食事・サプリで十分な栄養素（タンパク質）を摂る 関節を守り筋肉をしっかり支えるためには、十分なタンパク質の摂取が欠かせません。タンパク質は筋肉の修復や成長に必要な栄養素であり、筋トレの効果を最大化します。 タンパク質は主に以下の食品から多く摂取できます。 鶏肉・豚肉・牛肉 魚介類（サーモン、マグロなど） 卵 大豆製品（豆腐、納豆、味噌） 乳製品（牛乳、ヨーグルト、チーズなど） 厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2025年版）」によると、成人の1日の推奨タンパク質摂取量は体重1kgあたり約0.66gが目安です。（文献2）筋トレをしている場合は、やや多めに1.0〜1.3gを目標にすると良いでしょう。 また、タンパク質の合成を助けるビタミンDやビタミンC、ミネラルの積極的な摂取も関節の健康維持に役立ちます。バランスの良い食事やサプリの摂取で栄養管理を行いましょう。 【部位別】筋トレで関節をケアするためのトレーニング例 関節は日常生活や運動で負担がかかりやすいため、部位ごとに適切な筋トレでのケアが重要です。ここでは関節を守るための効果的なトレーニング例を、部位別に紹介します。 膝関節のケア方法 肩関節のケア方法 肘関節のケア方法 膝関節のケア方法 膝関節を守るためには、周囲の筋肉をバランス良く鍛えることが重要です。とくに以下の筋肉を意識しましょう。 大腿四頭筋（太もも前側） 中殿筋・大殿筋（お尻） ハムストリングス（太もも後側） 内転筋群（太もも内側） これらの筋肉を効率的に鍛えられるトレーニングは以下です。 トレーニング名 対象の筋肉 方法 SLR（ストレート・レッグ・レイズ） 大腿四頭筋 仰向けで片膝を立てる もう片方の脚を伸ばしたまま床から10cmほど上げて5秒静止する 左右20回ずつ行う サイドレッグレイズ 中殿筋 横向きに寝る 上側の脚をゆっくりと上げて下ろす 10回×3セット行う ヒップリフト（ブリッジ） 大殿筋、ハムストリングス 仰向けで両膝を立て、お尻を持ち上げて3秒キープする 3回繰り返す クッション挟み 内転筋群 椅子に座るか立った状態で、膝の間にクッションやボールを挟み、5秒間強く押しつぶす 20回繰り返す 肩関節のケア方法 肩関節は非常に可動域が広いため、安定性を支える以下の筋肉を適切に鍛えることが重要です。 回旋筋腱板（ローテーターカフ） 肩甲骨周囲筋（インナーマッスル） 三角筋（アウターマッスル） 以下のトレーニングにて筋肉をバランス良く強化することで、関節のケアにつながります。 トレーニング名 対象の筋肉 方法 アイソメトリックトレーニング 回旋腱板 肘を90度に曲げ、反対の手で手首に抵抗をかける 関節を動かさずに内側や外側に5秒間力を入れる 壁を使った肩甲骨エクササイズ 肩甲骨周囲筋 肘を90度に曲げて壁に手をつき、手を壁につけたまま斜め上にスライドさせる 肩がすくまないように注意する 10〜15回繰り返す ダンベルショルダープレス 三角筋 肘が身体より後ろに下がらないように注意しながら、ダンベルを頭上に押し上げる 肘関節のケア方法 肘関節をケアするには、関節を支える筋肉を鍛えることが重要です。とくに以下の筋肉が肘の安定性や負担軽減に関与します。 前腕屈筋群（手首を曲げる動作に関与） 前腕伸筋群（手首を伸ばす動作に関与） 上腕二頭筋（肘を曲げる・前腕を回外させる） 上腕三頭筋（肘を伸ばす動作に関与） 以下のトレーニングで筋肉を強化すると、肘の可動域を保ちつつ過度なストレスを防ぎ、ケガのリスクを減らせます。 トレーニング名 対象の筋肉 方法 リストカール 前腕屈筋群 椅子に座り前腕を太ももに乗せ、手のひらを上にしてダンベルを持つ 手首をゆっくりと曲げ伸ばしする 10〜15回を2〜3セット行う リバースリストカール 前腕伸筋群 椅子に座り前腕を太ももに乗せ、手のひらを下にしてダンベルを持つ 手首をゆっくりと甲側に曲げ伸ばしする 10〜15回を2〜3セット行う ハンマーカール 上腕二頭筋、前腕屈筋群 ダンベルを縦に持ち、肘を体側につけてゆっくりと肘を曲げ伸ばしする 10〜15回を2〜3セット行う トライセプスエクステンション 上腕三頭筋 片手または両手でダンベルを持ち、腕を頭上に伸ばす 肘を曲げてダンベルを頭の後ろに下ろし、ゆっくりと元に戻す 10〜15回を2〜3セット行う タオル絞り 前腕全体 タオルを固く絞るように両手でねじる 左右に20回ずつ行う 筋トレで関節を痛めたときに避けたい行動 筋トレで関節を痛めた際には、症状を悪化させないために避けるべき行動があります。 ここでは以下の2つの避けたい行動を解説します。 負荷の高い筋トレメニュー・激しいスポーツ 飲酒・喫煙 負荷の高い筋トレメニュー・激しいスポーツ 関節に痛みがある状態で高い負荷の運動を行うと、炎症や損傷が悪化するリスクがあります。 とくに以下のような筋トレは注意が必要です。 深く沈み込むスクワット ベンチプレス デッドリフト また、急停止や方向転換の動きが多い、以下のスポーツも関節に大きな負担がかかります。 サッカー バスケットボール テニス スキー 回復期にはウォーキングや水中ウォーキング、軽いストレッチに切り替え、無理のない範囲で体を動かすことが重要です。 飲酒・喫煙 関節を痛めているときは、飲酒や喫煙を避けることも大切です。 喫煙は血流を悪化させ、関節軟骨の修復に必要なビタミンCなどの栄養素の吸収を阻害します。また、アルコールの過剰摂取もコラーゲンの生成を妨げる上、筋肉の回復や免疫機能を低下させるリスクがあります。 飲酒や喫煙習慣が続くと、関節の弾力性や再生力が損なわれ、ケガの治癒が遅れる可能性もあるため意識的に控えることが関節ケアには不可欠です。 筋トレで膝・肘・手首などの関節痛が気になる方は医師へ相談 筋トレ中や後に膝・肘・手首などの関節痛が続く場合は、自然治癒を待つだけでなく医師の診察を受けることが大切です。関節の痛みは、炎症や靭帯・軟骨の損傷などが原因となっていることもあり、放置すると悪化する恐れがあります。 関節の靭帯や軟骨の損傷に対しては、再生医療という治療方法もあります。再生医療は患者様自身の幹細胞を用いる治療法です。 痛みや違和感が続く場合には早めに専門医に相談し、ご自身に適した治療方法についてしっかりと話し合うことが重要です。 当院「リペアセルクリニック」の公式LINEでは、再生医療に関する情報の提供や簡易オンライン診断を実施しています。気になる症状がある方は、ぜひ一度お試しください。 関節をケアしながら筋トレを続けて身体を健やかに保ちましょう 筋トレは関節の健康維持に欠かせない一方で、誤った方法や過度の負荷は関節痛の原因にもなり得ます。正しいフォームやストレッチ、十分な栄養摂取を意識しながら筋トレを行うことで、関節への負担を軽減しながら筋力アップが期待できます。 また、膝や肘、手首などの関節に痛みや違和感がある場合は、自己判断せず専門医への相談が重要です。そのような関節の悩みに対しては、症状や状態に応じて選択肢の一つとして再生医療を検討するケースもあります。 再生医療は、関節の状態に応じた新たな治療の選択肢です。関節の悩みを抱えている方は、まずは専門家の意見を聞きながら、自分に合ったケアを始めましょう。 （文献1） 関節軟骨の再生医療の現状と課題｜J-STAGE （文献2） 日本人の食事摂取基準（2025年版）｜厚生労働省

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フラワーセラピーで五感を整えませんか♪

フラワーセラピーで五感を整えませんか♪ 皆様こんにちは🍀 日々の疲れを「お花で癒せる」ことをご存知でしょうか？😊 それがフラワーセラーピーと言われるものです。 🌸フラワーセラピーとは🌸 花やハーブを使うことで、体や心のバランスを整える方法として効果的です。 五感（視覚・嗅覚・触覚・聴覚・味覚）をフルに使って、花やハーブのカラーや香りなどを自由なイメージで感じることで、脳に刺激が送られ精神的にも、身体的にも活性化されるというものです。 フラワーセラピーは、日頃抱えている悩みやストレスを開放し、疲れを癒してくれるメンタルヘルスを開放する方法の1つとして注目されています☺️ 方やり方は、けして難しいものではなく手軽に、気軽な気持ちで生活に取り入れられるのですぐに体験いただけます。 フラワーセラピーの方法は簡単です 🌸フラワーセラピーの方法🌸 ・部屋にお花を飾る ・お花に由来する精油をお風呂に数滴、垂らしてリラックスバスタイム ・お花を育てる また、お花の色でも効果が様々あります⭐️ ・赤いお花（バラ・カーネンションなど） → 血行をよくする効果 ・黄色いお花　（ヒマワリなど） →集中力をアップさせる ・青い花　（アジサイなど） →リラックス効果 ・紫の花　（ラベンダーなど） →ひらめきや洞察寮、回復機能 ・白い花　（ユリ・かすみ草など） →リフレッシュ効果、浄化作用 日々の生活の中にお花を取り入れて、精神的な安定性と豊かな気持ち、爽やかな気持ちで過ごせれば最高です。 フラワーセラーピーを五感で感じることで、五感が活性！整えば良いですよね！ フラワーセラピーで、より良い健康的な生活を送りましょう💪😊

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原因別、頭痛のタイプとその見極め方について

原因別、頭痛のタイプとその見極め方について こんにちは🌱 皆さまの中に、頭痛で悩まれている方はいらっしゃいませんか？ 実は、日本人の3人に1人が慢性的な頭痛に悩まされています。 しかし、頭痛は単一の症状ではなく、様々なタイプがあります。そのため、適切な対処法を見つけるためには、まず自分の頭痛のタイプを知ることが重要になります。 今回は、代表的な頭痛のタイプである「片頭痛」と「緊張型頭痛」について、それぞれの特徴と対処法をご紹介します 🧠片頭痛 片頭痛は、症状としては、こめかみがズキンズキンと痛んだり、中には吐き気や痛みが伴う、頭痛の前に目がチカチカするなどの症状が起こります。 対処法としては、こめかみを冷やす、光や音の刺激を遮断して安静にする、温かい飲み物、スープなどで胃腸を温めるといった方法があります。 <特徴> ☑️こめかみがズキンズキンと痛む ☑️吐き気や痛みを伴う ☑️頭痛の前に目がチカチカする <対処法> ・こめかみを冷やす ・光や音の刺激をシャットアウトして安静に ・スープなどで胃腸を温める 🧠緊張型頭痛 緊張型頭痛は、後頭部が締め付けられるように痛くなり、肩や首が凝る、目が疲れる、デスクワークが多いなどの特徴があります。 対処法としては、マッサージやストレッチをする（後頭部の天柱というツボを押すと効果的）、同じ姿勢を取り続けないようにする、枕の高さを調節するなどの方法があります。 <特徴> ☑️後頭部が締め付けられるように痛くなる ☑️肩や首が凝る ☑️目が疲れる、デスクワークが多い <対処法> ・マッサージやストレッチをする(後頭部の天柱というツボを押すと効果的） ・同じ姿勢を取り続けないようにする、座り方を変える ・枕の高さを調節する ※頭痛のタイプがわからない方など、頭痛の症状に不安がある方は、病院やクリニックなどの医療機関を受診されることをお勧めします。 ちなみに「緊張型頭痛」の対処法については、上の写真、首筋に「天柱」というツボがあって頭痛に効くと言われています。 ズキズキといたんできたら、写真を参考に首筋のツボを探して押してみるのも手軽な対処法です！ 自分の頭痛のタイプにあったケアで、辛い頭痛の症状と決別しましょう👨‍⚕️！

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紫外線対策は曇りこそ大切です！

紫外線対策は曇りこそ大切です！ 皆さんこんにちは！ いいお天気の日が増えてきましたね。 そこで気になるのが、紫外線･･･！ 皆様はもう紫外線の対策をはじめられていますか？ 私はと言うと先日お出かけをした日が曇りだったので油断して 日焼け止めを塗らずに外にいたところ ほんのり日焼けをしてしまいました（>_<）！ 曇りの日でも紫外線は降り注いでいます。日焼け止めを忘れずに皆様ぬってから、お出かけくださいね★ また、日傘、帽子にて紫外線対策をされる際は 遮光100％の物を選ばれると良いかと思います！ これから紫外線防御グッズを新調される際には、注目して見られてはいかがでしょうか。 そこで気になる情報を密冠した！ 紫外線を調べていて気象庁のホームページに驚きの記事を見つけました。 お天気別の紫外線の量はおおむね以下のような感じなのですが、注目すべきは、「雲りでも太陽が見えている場合は、雲による散乱光が加わり、快晴時よりも多くの紫外線が観測される！」なんてことが記載されていました。 私のように、曇りだからと油断して、外出しては危険なのです！曇りだからこそ、しっかり紫外線対策（日焼け止め+紫外線防御グッズ）をしなくてはならないのです。光老化という言葉をご存知でしょうか？紫外線がもたらすダメージで、顔だけでなく、髪の毛、腕など体中に悪い影響を与えます。 とはいえ外出しないわけにもいかず、外出の際はぜひ対策してお出かけくださいね。紫外線は、対策で防げます！ 天候別、紫外線量 ・快晴の時を100%とすると ・うす曇り：80～90％ ・曇り：60％ ・雨：30％ 以上、紫外線対策は曇りこそ大切です！でした。

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当院の坂本医師が取材を受けた記事が女性セブンに掲載されました

当院の坂本医師が監修した記事が女性セブンに掲載されました この度、小学館が発行する「女性セブン」様より、取材のご依頼を受けました。 記事は「Vol.12　4/4・4/14号」にて「ギックリ腰とっさの対処法＆予防の20秒ストレッチ」と題して５ページにわたり記載されています。 取材当日は、リペアセルクリニック東京院にて担当の記者様と和やかながら真剣なやり取りに終始し、医師としての立場から坂本が記事を成稿した次第です。 よろしければお手に取っていただければ幸いに存じます。 リペアセルクリニック東京院      

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抜け毛を防ぐには！

抜け毛を防ぐには！紫外線対策と食生活と睡眠の改善 桜も季節！春を迎えて、これからの季節、紫外線量が高くなっています。 紫外線は、頭皮にダメージを与え、抜け毛を引き起こす原因となることをご存知でしょうか。 頭皮ケアという意味では紫外線から頭皮を守ることが大切になります。帽子や日傘を使うのはもちろん、ヘアオイルなど使って頭皮を保湿することも効果的です。日差しの弱い春先だからと油断は禁物！今から紫外線のケアは必要です。 また、頭皮マッサージやスカルプケア商品を使って、頭皮の血流を促進することで、髪の成長を促すことも期待できますね。 更に申し上げると、抜け毛を予防するためには、普段の生活から予防することが大切です。つまり、適切な「食生活」と「睡眠」を意識されることが大切になります。 まず食生活として注意したいのは、髪に必要な栄養素として、「タンパク質、亜鉛、ビタミン」を摂取するよう意識することです。具体的は、「肉、青魚、大豆、卵、ナッツ類、魚介類、レバー、牡蠣、野菜、豚肉」などの食品をバランスよく摂ることが重要です。 これらの栄養素は、髪の成長に必要なタンパク質を作る手助けをし、血流を促進する効果があります。また、健康的な食生活をおくることは、心身共に健康になるため、抜け毛の予防にもつながります。 食べ物は栄養を意識しましょう！食べた栄養が毛髪にとって良いものであれば髪も喜んでくれる（抜けにくくなる、丈夫になる）ということです！ 髪の毛に良い｜おすすめ栄養素と食品 タンパク質 ・肉、青魚、大豆、卵、ナッツ類 亜鉛 ・魚介類、レバー、牡蠣 ビタミン ・野菜、豚肉 上の図のように、タンパク質、亜鉛、ビタミンが含まれている食べ物の接収が大切です。 髪の毛の主成分はタンパク質です。十分な量を取る必要があります！亜鉛やビタミンもタンパク質作りの手助けをしたり、血流を促す効果が高い為、積極的に取り入れましょう！ またこれらの食べ物を意識して食べることは毛髪はもちろん、身体にも良い影響を与えます。健康的な食生活を送ることで心身共に毛髪も健康になるということですね。 食生活は、偏らないでバランスよく！ということ注意しましょう。 睡眠時間の確保 睡眠は非常に大切です。睡眠不足は、ホルモンバランスの乱れを引き起こし、抜け毛を増やす原因となります。できるかぎり6時間以上の睡眠が好ましいのですが、日々の忙しさで6時間以上の睡眠を取るのが難しい場合は、短時間でも深い眠りを促し、眠りの質を上げるため、アロマや穏やかな音楽を活用してみるのもよいかもしれませんね。 また、枕やマットレスも睡眠の質に影響を与えるため、適切なものを選ぶことも大切です。その意味では「枕」を自分に合ったものに変えてみることも大切です。以外に自分に合っていない枕を使われている方が多く見受けられます。 眠りの質を高める ・枕に自分を合わせるのでなく ・自分に枕を合わせましょう 当グループ院では、「寝具外来」を設け、眠りの質にこだわった「枕」や「マットレス」をご提案しています 医師が眠りの質にこだわって開発した「枕」や、「マットレス」をご準備 興味があれば、お気軽にお問い合わせください 以上、抜け毛を防ぐには、食事や睡眠、頭皮ケアなど、生活習慣を見直すことが大切であることをご紹介しました。 紫外線に気を使い、頭皮マッサージやスカルプケア行うことで、効果的なケアを行うことができます。紫外線が強いこれからの季節は、特に頭皮にダメージが加わりやすく、抜け毛が増えやすくなるため、注意が必要です。 抜け毛の予防に役立つ栄養素や食品、そして睡眠の改善方法を実践し、健康的な生活を送りましょう。髪に良い栄養を送るためにもバランスよく食べて、しっかり眠りましょう！ いかがでしたでしょうか？ 本日は、抜け毛を防ぐには！「紫外線対策と食生活（おすすめ栄養素と食品）と睡眠の改善」について記しました♪ 少しでも参考になれば幸いです。   監修：リペアセルクリニック東京院

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体重管理に朗報？！ご存知ですか？食べても太りにくい時間帯がある！

体重管理に朗報？！ご存知ですか？食べても太りにくい時間帯がある！ 皆様、こんにちは！ 現代人の約半数以上が痩せたいと思っている現状をご存知でしょうか？ その中で自分自身で「痩せたい・・・」と思いながら自分の力で痩せられる方は数パーセントといわれています。 厳しいですよね… そもそも体重管理といえば「食事のカロリー」に意識がいきがちですが、それと同じくらい、「いつ食べるか」が重要であることをご存知でしょうか。 そこで今回は、ご自身でも簡単に見直しができる食事時間についてお話していきます！ ①朝食：起きて1、2時間以内 起床後すぐは糖質が脂肪に変わりにくく、運動エネルギーとしてスムーズに消費されるのです！ ②昼食：12〜14時頃まで 栄養補給に最も適しているタイミングなので、しっかり食べて大丈夫です！ ③夕食：20時頃までで、就寝2時間前 BMAL1（脂肪合成を促進するタンパク質）が1番増える21時〜3時に食べてしまうと太ります。 出来るだけ早い時間に済ませることが大切です。 このようにしてみると、朝食や昼食で大きく外れた時間に食べるという方は少ないと思うのです。問題は夕食です。ここでも食事内容や、今回のテーマである時間を守ることができればハードルは下がるはずです。 早い時間に夕食をとるように心がけましょう。食事後に欲しくなるお菓子などは、やめるか、就寝の２時間前までい済ませてください。体重管理のため、時間管理を行って健康な体づくりを目指していきましょう！

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ハンドクリームの適量（使用量）？！簡単に目安を知る方法！

ハンドクリームの適量（使用量）？！簡単に目安を知る方法！ アルコール消毒に負けないケアの仕方🌱 季節は春を迎え、気温も上がり、冷たい水での手洗いは少なくなってきたとはいえ、 コロナウイルスの影響で手指消毒の徹底が普通になってきた昨今、季節を問わず手荒れを感じることが増えたのではないでしょうか？！ 特に女性にとってしっとり、しなやかな手指は、非常に大切です。 そこで、本日は日本の女性を手荒れから守ってくれる存在！『ハンドクリーム』についてお話致します。   ハンドクリームの塗り方🌱 まず、ハンドクリームの塗り方について、ご説明しましょう。 4ステップを心がけましょう！！ ①適量を手のひらに取り出します ②優しく手のひらを擦り合わせハンドクリームを手体温で温めます ③手の甲を覆うように全体に塗り込みます ④指一本一本、爪の生え際にも塗り込みます ※ポイントは適量を「手のひらで温める✋️！」というところです！！！ ただ、①で記した「ハンドクリームの適量」が分からないと思われる方が多いことでしょう。 たしかに適量？と言われても、どの程度が適量なのか分からないですよね？？？   ハンドクリームの適量は🌱長さで知ると分かりやすい！ 適量についてご説明します。 ハンドクリームの場合、一般的に多く使われるチューブタイプで「約3センチが適量」と言われています。 ３㎝というと少し多く感じるられる方もいるかと思いますが、量が少ないと摩擦を起こし肌トラブルの原因になり兼ねないので手全体にまんべんなく広がる量を使いましょう。 ハンドクリームの適量を長さで知る＝約３センチ（チューブタイプ） ただし、この適量について、絶対に3㎝という訳ではありません。目安です。 ハンドクリームによっては「ベタつくもの」や、「サラッとしているもの」など色々なタイプがありますよね。 そんな場合でもまずは３センチを基準にして伸ばしてみてください。このように長さで適量を知っておくと使いやすくなりますね。   適量（自分は何センチか）を知る🌱 その長さについて、べたつくと感じるようであれば、短め（少なめ）にしたり、それよりも、うるおい感が欲しい場合は眺め（多め）にするなど、製品の仕様と、ご自身の好みに合わせて増減し、自分の適量を見極めましょう。 ただ、注意したいのは塗り広げた時点では、べたつき気味かな？！と思っても、しばらくすると、手になじむものも多いので手に広げた後、しばらくおいて判断しましょう。 このように、もっとしっとり感が欲しいと感じたなら、3センチよりも長めに増やし、べたつくなら3センチより、縮めてご自身の適量を見つけましょう。 このような自分にとって適量を知るための目安が３センチということです。 多くの製品は伸びが良いので、使用に際して、少ししか出さないことが多いと思います。 そこで、この記事を機会に是非一度、３センチから初めてみてください。手洗いや、水仕事のあとなどは、しっかり自分なりの分量を見つけて広げましょう。   最近は匂いや使用感にこだわった物も多く市販されています。パーケージ的にもかわいいものもあり！その日の気分やタイミングによって色々な物を試されるのもいいかもしれませんね。 今後もアルコール消毒は日常化していくと思いますが、アルコール消毒に負けない滑らかでスベスベした手指を維持するためにも、こまめなハンドケアで手荒れを防ぎましょう😊！ キレイな手は、女性にとって大切な自己表現です！しっかりケアしてまいりましょう。ハンドクリームの適量（使用量）？！簡単に目安を知る方法！でした♪   リペアセルクリニック

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「子供の日」が祝日で「桃の節句」が祝日でない理由とは？

「子供の日」が祝日なのに「桃の節句」が祝日ではない理由について 皆様こんにちは。 まだまだ寒い日が続きますが、暦の上ではもう春ですね。 いつの間にか、もう春はそこまで近づいてきました🌸 さて、3月3日は「ひな祭り」です。 皆様は「こどもの日(端午の節句)」が祝日なのに、なぜ「ひな祭り(桃の節句)」は祝日でないのか？？ 疑問に思ったことはありませんか？ 実は、江戸時代には五節句の1つとして桃の節句も祝日とされていたそうです。 しかし、明治6年に新暦が採用された際に残念なことに五節句の祝日が廃止されてしまいました。 五節句についての詳細は下に記させて頂きましたが七夕を除いて後は馴染みが薄いのが正直なところです。つまり、この時点で「端午の節句」も「桃の節句」も両方共に祝日から外れてしまったというわけです。 一時、端午の節句も祝日を離れた？？ それから時が過ぎて戦争が終わり、日本の新しい時代が幕を明け、新しい祝日を作ろうという機運が生まれ国民への調査（アンケート）が実施されたといいます。 そこで3月3日（桃の節句）と、5月5日（端午の節句）をともに祝日に復活させようという声が上がりました。ただ議論の結果として、1948年になって男女に関係なく5月5日が「こどもの日」として制定されたのです。 ちなみにこどもの日が５月５日になったのは、日本が全国的に「暖かくなるという時期！」としての理由もあったそうで、そんなことも議論されていたというのは面白いですね。 ジェンダー平等や、多様性に対する受容が広まっている近年。 男の子や女の子に関わらず自由に季節の行事を楽しめればよいですね😊🌸 また日本の伝統的な行事として、これからも大切にしていきたいものです。🌸 参考：五節句とは 五節句 五節供ともいい、年に５回ある重要な季節の折りめとして神祭が行われる日とされています。 ちなみに五節句の中で祝日は5月５日の「端午の節句」子供の日のみです。 １．人日（じんじつ）： 正月7日 ２．上巳（じょうし）： 3月3日 ３．端午（たんご）： 5月5日（祝日！） ４．七夕（しちせき）： 7月7日 ５．重陽（ちょうよう）： 9月9日

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糖化とは？肌の老化を引き起こす原因と食事でできる予防法を解説

「最近、肌がくすんできた気がする」「しっかり寝ているのに疲れが取れにくい」そんな悩みを抱えていませんか。その原因のひとつとして注目されているのが「糖化」です。 糖化とは、食事で摂った余分な糖が体内のタンパク質と結びつき、老化を進める反応のことです。肌のくすみやシワだけでなく、疲労感や生活習慣病のリスクにもつながります。 ただし、糖化は食事や生活習慣の見直しで対策が可能です。 今回の記事では、糖化の仕組みをわかりやすく解説した上で、肌や体への影響、今日から始められる具体的な予防法まで詳しく紹介します。 老化の原因となる糖化とは？わかりやすく解説 糖化とは、体内で余った糖がタンパク質と結びつき、AGEs（エージーイーズ：終末糖化産物）と呼ばれる老化物質を生み出す反応です。この生成されたAGEsは、全身の組織を劣化させてしまいます。 身近な例でいえば、「玉ねぎの飴色炒め」がわかりやすいです。 透明だった玉ねぎをじっくり加熱していくと、玉ねぎに含まれる糖とアミノ酸が結びつき、少しずつ褐色に変わっていきます。これは「メイラード反応」と呼ばれる現象で、糖化はまさにメイラード反応と同じ反応が体の中で時間をかけて進んでいる状態です。 老化の原因としては「酸化」もよく知られていますが、糖化と混同されやすいポイントでもあります。両者の違いは以下のとおりです。   糖化 酸化 原因 余分な糖がタンパク質と結合する。「体のコゲ」などと呼ばれる 活性酸素が細胞を傷つける。「体のサビ」などと呼ばれる 生成物 AGEs（終末糖化産物） 過酸化脂質など 主な影響 肌の黄ぐすみ・血管の劣化 シミ・炎症・細胞の老化 なお、糖そのものは体を動かすために欠かせないエネルギー源であり、「糖＝悪」ではありません。問題になるのは、必要以上に摂りすぎて余った糖が、タンパク質と結びついてしまうケースです。 糖化が引き起こす肌・体のトラブル 糖化によって生まれるAGEsは、肌や血管、骨などさまざまな組織に蓄積し、体にトラブルを引き起こします。代表的な影響は以下の3つです。 肌の黄ぐすみ・シワ・たるみが進行する 慢性的な疲労感や眠気を引き起こす 病気のリスクを高める それぞれ詳しく見ていきましょう。 肌の黄ぐすみ・シワ・たるみが進行する AGEsは、肌のハリや弾力を支えるコラーゲンやエラスチンに蓄積しやすい性質を持っています。コラーゲン繊維がAGEs化すると硬く脆くなり、肌の弾力が低下してシワやたるみにつながるのです。 さらに、AGEs自体が褐色を帯びた物質であるため、肌が黄色くくすんで見える「黄ぐすみ」の原因にもなります。透明感のある肌を保ちたい方にとって、糖化は大敵といえます。 加えて、糖化はターンオーバー（肌の生まれ変わり）のリズムを乱す要因にもなります。ターンオーバーが滞るとメラニンの排出が遅れ、シミが残りやすくなるのです。 慢性的な疲労感や眠気を引き起こす 糖化の影響は肌だけにとどまりません。AGEsが血管の内壁に蓄積すると血管の機能が低下し、全身への酸素や栄養の供給が滞ります。その結果、慢性的なだるさや疲労感につながる場合があるのです。 また、糖質の多い食事をとったあとに血糖値が急上昇・急降下する「血糖値スパイク」も、食後の強い眠気や倦怠感の原因です。 血糖値の乱高下は糖化を加速させる要因でもあるため、疲れやすさと糖化は密接に関わっています。 病気のリスクを高める 糖化が進んでAGEsが体のあちこちにたまると、肌や疲労感にとどまらず、さまざまな病気の引き金になる可能性があります。 以下の表に、AGEsが関わる代表的な病気とそのメカニズムをまとめました。 病気 AGEsが関わるメカニズム 動脈硬化（心筋梗塞・脳梗塞） 血管を構成するコラーゲン繊維にAGEsがたまると、血管が硬くなり弾力性が失われる。動脈硬化が進むと心筋梗塞や脳梗塞のリスクが高まる 骨粗しょう症 骨はカルシウムとコラーゲンでできており、コラーゲンがAGEs化すると骨がもろく折れやすくなる。骨密度が正常でも骨折リスクが上がる場合がある 白内障 目のレンズ（水晶体）を構成するクリスタリンが糖化してAGEsがたまると、水晶体がにごり、かすみ目や物が二重に見えるといった症状が起こる 糖尿病の合併症 高血糖が続く糖尿病ではAGEsが体内に蓄積しやすく、神経障害（手足のしびれ）・網膜症（視力低下）・腎症（腎機能の低下）といった合併症の原因になる アルツハイマー型認知症 脳内にできる「老人斑」からAGEsが検出されており、長年の糖化がアルツハイマー型認知症の一因ではないかと考えられている このように、AGEsの影響は血管・骨・目・脳・神経と全身に及びます。糖化の進行を抑えてAGEsをためない生活を続けることが、将来の病気リスクを下げる上で大切です。 あなたは大丈夫？糖化リスクのセルフチェックリスト 糖化のリスクは、日頃の食事や生活習慣に大きく左右されます。以下のチェックリストで、自分の糖化リスクを確認してみましょう。 当てはまる項目が多いほど、体内で糖化が進みやすい状態にあるといえます。 朝食を抜くことが多い 丼物や麺類など炭水化物中心の食事が多い 甘い飲み物（清涼飲料水・ジュース）をよく飲む 食事のスピードが速い（早食いの自覚がある） 野菜をあまり食べない 食後に強い眠気を感じることが多い 甘いお菓子やスナック菓子をよく食べる お酒を飲む習慣がある（とくにビール・日本酒） タバコを吸っている 運動する習慣がほとんどない ストレスを感じやすい・睡眠不足が続いている 肌のくすみやシワが気になるようになった 該当数 糖化リスクの目安 0〜2個 リスクは低めです。今の生活習慣を維持しましょう。 3〜5個 やや注意が必要です。食事や運動の習慣を少しずつ見直してみてください。 6〜8個 リスクが高い状態です。以下で紹介する予防法を積極的に取り入れましょう。 9個以上 糖化が進行している可能性があります。食生活と生活習慣の両面から見直しを強くおすすめします。 糖化を防ぐ食生活 糖化対策でもっとも効果的なのは、毎日の食事を見直すことです。厳しい食事制限ではなく、食品の選び方や食べる順番を工夫するだけで糖化リスクを大幅に下げられます。 ポイントは以下の3つです。 高GI食品を控える 抗糖化が期待できる食品・飲み物を取り入れる 食べる順番を工夫する それぞれ順番に解説します。 高GI食品を控える GI値（グリセミック・インデックス）とは、食後の血糖値の上がりやすさを数値化した指標です。一般的にGI値55以下を「低GI」、70以上を「高GI」と分類します。 高GI食品ほど血糖値が急上昇しやすく、糖化のリスクも高まります。そのため、ふだんの食事を低GI食品へと置き換えると、糖化のリスクを下げられます。 代表的な食品のGI値と置き換えの例は以下のとおりです。 食品カテゴリ GI値が高い食品（GI値） GI値が低い食品（GI値） 主食（ごはん・パン） 精白米（73）白パン（75） 大麦（28）スパゲッティ（49） いも類 じゃがいも・ゆで（78） さつまいも・ゆで（63） シリアル・菓子 コーンフレーク（81）米菓・せんべい（87） ミューズリー（57）チョコレート（40） 果物 すいか（76） りんご（36）オレンジ（43）バナナ（51） 豆類 ― 大豆（16）レンズ豆（32）ヒヨコマメ（28） 乳製品 アイスクリーム（51） 牛乳（39）フルーツヨーグルト（41） （文献1） なお、玄米（GI値68）は中GIですが、精白米（73）よりは低いため置き換えの食品として有効です。 高GI食品を排除するのではなく、選び方を変える意識を持ちましょう。 抗糖化が期待できる食品・飲み物を取り入れる 低GI食品に加えて、糖化やAGEsの生成を抑える「抗糖化作用」が報告されている食品も取り入れましょう。食物繊維には糖の吸収を抑えてGI値を下げる働きがあり、タンパク質が多い食品ほどGI値が低くなる傾向もあります。 以下に、糖化対策におすすめの食品・飲み物をまとめました。 食品・飲み物 含まれる成分・期待される作用 緑茶 カテキンにAGEsの生成を抑制する作用が報告されている りんご・玉ねぎ ケルセチンがAGEsの形成を抑える効果が報告されている レモン・キウイ ビタミンCがAGEsの生成を抑える働きを持つ 豚肉・玄米 ビタミンB1が糖の代謝を助け、余分な糖を体内にためにくくする （文献1） いつもの飲み物を水やコーヒーから緑茶に変えたり、サラダに玉ねぎを加えたりと、日々の食事に上記の食材をプラスしてみてください。 食べる順番を工夫する 同じメニューでも、食べる順番を変えるだけで食後の血糖値の上がり方が変わります。おすすめは「ベジタブルファースト」と呼ばれる食べ方です。 野菜・食物繊維（サラダ、きのこ、海藻など） タンパク質（肉、魚、卵、大豆製品など） 糖質（ごはん、パン、麺類など） 先に食物繊維を摂ると、腸での糖の吸収がゆるやかになり、食後の血糖値が急上昇しにくくなります。外食のときも、まずサラダやスープから手をつける習慣をつけるだけで効果が期待できます。 また、よく噛んでゆっくり食べることも大切です。早食いは血糖値を急激に上げやすく、満腹感を得る前に食べすぎてしまう原因にもなります。一口30回を目安に噛む意識を持つと、糖化予防と食べすぎ防止の両方に役立ちます。 生活習慣で糖化リスクを下げる方法 食事の見直しに加えて、日常の生活習慣を整えることでも糖化リスクを下げられます。ここでは2つのポイントを取り上げます。 適度な運動を習慣にする 飲酒・喫煙を控える それぞれ見ていきましょう。 適度な運動を習慣にする 運動は、血液中の余った糖を消費する効果的な手段です。とくに、食後30分以内に軽いウォーキングを行うと、食後血糖値の上昇をゆるやかにする効果が期待できます。 また、筋肉量を維持・増やすことで糖の代謝能力が上がり、余分な糖が体内にたまりにくくなります。激しいトレーニングでなくても、通勤時にひと駅分歩く、エレベーターの代わりに階段を使うなど、日常に取り入れやすい運動から始めてみましょう。 飲酒・喫煙を控える アルコールは体内でアセトアルデヒドに分解されますが、このアセトアルデヒドがタンパク質と結合してAGEsの生成を直接促進します。とくにビールや日本酒は糖質も多く含まれるため、「糖質による血糖値上昇」と「アセトアルデヒドによるAGEs促進」のダブルリスクに注意が必要です。 また、喫煙もAGEsの蓄積を加速させる要因として知られています。完全に禁止する必要はありませんが、飲酒の頻度や量を見直す、休肝日を設けるなど、できるところから改善していきましょう。 進行した糖化は治すことができる？ 残念ながら、一度生成されたAGEsは体内で自然に分解されにくく、完全に元に戻すのは難しいとされています。 ただし、肌を構成するコラーゲンは数年かけて少しずつ入れ替わります。つまり、今から糖化の進行を抑える生活を続ければ、長期的に見て肌の状態が改善していく可能性は十分にあるのです。 ここまで紹介してきた食事や生活習慣の見直しは、年齢に関係なく今日から始められるものばかりです。少しずつでも良いので、取り入れてみてください。 まとめ｜糖化は食生活や生活習慣を見直して対策しよう 糖化とは、余分な糖がタンパク質と結びついて老化物質AGEsを生み出す反応です。肌の黄ぐすみやシワ、疲労感、さらには動脈硬化などの病気リスクにもつながるため、見過ごせない問題といえます。 とはいえ、糖化は日々の工夫で進行を大幅に抑えられます。今日から始められる対策として、以下の3つを意識してみてください。 白米を玄米に置き換えるなど、低GI食品を選ぶ 野菜から食べる「ベジタブルファースト」を習慣にする 食後に10分程度のウォーキングを取り入れる 糖化を完全に防ぐのは難しくても、進行を遅らせるのは誰にでもできます。「今日の食事から1つ取り入れてみよう」などの気軽な一歩から、無理なく続けていきましょう。 糖化に関するよくある質問 糖化に効くサプリはある？ AGEsの生成を抑える作用が研究で報告されている成分はいくつかあり、サプリメントとしても市販されています。 代表的なものは以下の3つです。 成分 報告されている作用 研究の状況 αリポ酸 糖の代謝を促進し、AGEsの蓄積を抑える。抗酸化作用もあわせ持つ 2型糖尿病患者を対象とした臨床試験で、6か月間の摂取によりAGEsレベルが低下したと報告されている ビタミンB6（ピリドキサミン） AGEsの原因となる反応性カルボニル化合物を捕捉し、糖化を抑制する 人体を対象とした介入研究があり、抗糖化メカニズムも確認されている カルノシン 糖化の中間体（グリオキサールなど）と反応し、AGEsの形成を防ぐ システマティックレビューで36件中34件の研究がAGEs抑制効果を確認。ただしヒト臨床試験は2件のみ （文献2） ただし、サプリメントはあくまで食事や生活習慣の見直しを補助する位置づけです。サプリだけで糖化を防げるわけではないため、まずは食生活の改善を優先した上で、補助的に活用しましょう。 糖化が進行すると糖尿病になる？ 糖化がそのまま糖尿病になるわけではありませんが、両者は深く関係しています。 糖分や炭水化物の摂りすぎが続くと、血糖値を下げるインスリンの分泌が過剰になったり、インスリンが効きにくくなったりするのが主なメカニズムです。やがて「血糖値が高いまま下がらない状態」、つまり糖尿病につながる可能性があります。 糖尿病が進むと神経障害や視力の低下、腎臓の機能低下といった合併症のリスクも出てきます。 こうした事態を防ぐためにも、今回の記事で紹介した低GI食品の選択や食べる順番の工夫、適度な運動を日頃から意識して、糖化を進めない生活を心がけましょう。 参考文献 （文献1） 見直される糖尿病の食事療法｜日本糖尿病学会誌第56巻第12号 （文献2） Carnosine and advanced glycation end products: a systematic review｜PubMed

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健康生活！寒い季節は暖かいお味噌汁！工夫して多くの野菜を採りましょう

健康生活！寒い季節は暖かいお味噌汁！工夫して多くの野菜を採りましょう みなさん、こんにちは！ 最近食事で気を付けていることがあります。 それは、3食のうち、どこかで味噌汁を食べるようにしていることです。 お味噌汁に沢山の野菜を入れることで野菜の栄養を得られればと考えました。 実際、一度に多くの野菜を食べることが難しい根菜類も我が家では煮詰めた 野菜の旨味を活かした「味噌汁」を食べることで身体を暖めるようにしています☆ このお味噌には身体に嬉しい栄養がいっぱいあるのです！ 特に以下は見逃せません。 〇乳酸菌 〇タンパク質 〇大豆イソフラボン ･･･など聞き慣れたいかにも身体、お肌にも良さそうな物が含まれています♪ 根菜類には食物繊維やビタミンが豊富に含まれているので 是非冬の寒い時期にこそ具だくさんの根菜味噌汁を食べてみてはいかがでしょうか？ 根菜類の他に･･･ 玉ねぎ、豆腐、生姜、長芋を 入れると美味しいですよね！ 好きなものを入れてご自身の好きな味を見つけてみてくださいね♪ 写真は、お休みの日に野菜中心のランチプレートを作ってみたものです！ 鶏の唐揚げにみえるものは大豆ミートです♪ 言われないと分からないくらいに鶏の唐揚げそっくりに出来て大満足でした！ このように野菜を使って工夫すれば身体に優しいもの、身体が喜ぶものを楽しく食べることができる上、腸内環境が整いデトックスさえも期待できてしまいます♪健康な生活を送るためにはバランスの取れた食事が欠かせませんからね！ その意味でも野菜は栄養価が高く、私たちの健康をサポートしてくれます。そこで、色々な野菜を工夫して取り入れる注意点をご紹介します。ちょっとしたことを知っておくことで食事のバリエーションを増やすことができて楽しみながら健康な身体を手に入れることができますよ！ 旬の野菜を活用しましょう 旬の野菜は新鮮でおいしく、栄養価も高いと言われています。たとえば、年中見かける、ほうれん草やブロッコリーは冬が旬だって知ってました。春なら新たまねぎやアスパラガス、夏はトマトやキュウリ、秋にはかぼちゃや、サツマイモなどがあります。季節にあわせて旬の野菜を積極的に選んでレシピを探したり新しい料理に挑戦してみるのもお勧めです。食事が一層楽しくなります。 まとめ・健康生活のために 健康的な生活を送るためには、様々な野菜をバランスよく摂取することが重要です。単調な食事では飽きてしまったり、栄養の偏りが生じることがあります。 そこで、旬の野菜を活用したり、冬には温かくておいしいお味噌汁や、カラフルなサラダにも挑戦したり、野菜を主役にした料理を試すことで、多様な野菜を楽しく取り入れることができます。 野菜をしっかり取り入れて、健康な身体を維持しながら美味しい食事を楽しみましょう。健康的な食事は心身のバランスを整え、より豊かな生活をもたらしてくれます。 まだまだ寒い日が続きそうですね。 身体を暖めながら沢山のお野菜を食べて免疫を高めていきましょう！